薛琨
- 作品数：48 被引量：164H指数：7
- 供职机构：复旦大学更多>>
- 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金“十一五”国家科技支撑计划国家大学生创新性实验计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生经济管理生物学文化科学更多>>
- 极低热量生酮饮食对超重/肥胖人群减重干预有效性和安全性的Meta分析被引量：1
- 2022年
- 目的 系统评价极低热量生酮饮食(VLCKD)对超重/肥胖人群减重干预的有效性和安全性。方法 计算机检索PubMed、EMbase、Web of Science、The Cochrane Library、CNKI、WanFang Data、VIP和CBM数据库,搜集超重/肥胖患者使用VLCKD干预的随机对照试验(RCT),检索时限均从建库至2021年8月。由2位评价员独立筛选文献、提取资料并评价纳入研究的偏倚风险后,采用Stata 16.0软件进行Meta分析。结果 共纳入5个RCT,包括245例超重/肥胖症患者。Meta分析结果显示:当基线BMI≥30 kg/m2时,与对照组饮食相比,VLCKD能够降低超重/肥胖患者的身体质量指数(BMI)[MD=-2.92,95%CI(-4.33,-1.50),P<0.05]、体质量[MD=-7.00,95%CI(-10.48,-3.53),P<0.05]和腰围[MD=-7.40,95%CI(-12.68,-2.12),P<0.05]。亚组分析结果显示,VLCKD与对照组相比,可降低超重/肥胖且患有糖尿病人群的血糖[MD=-9.60,95%CI(-17.52,-1.69),P<0.05]、糖化血红蛋白[MD=-0.24,95%CI(-0.39,-0.08),P<0.05]、胰岛素抵抗指数[MD=-0.90,95%CI(-1.08,-0.73),P<0.05]和甘油三酯水平[MD=-41.42,95%CI(-53.78,-29.06),P<0.05];干预时间达到12个月后,可提高超重/肥胖人群的高密度脂蛋白水平[MD=8.60,95%CI(0.17,17.03),P<0.05]。但VLCKD对超重/肥胖患者的胰岛素水平、总胆固醇、低密度脂蛋白、尿素、肌酸酐和尿酸水平无明显作用。VLCKD组不良事件发生率高于对照组,但4个月后,两组在不良事件发生率方面的差异无统计学意义。结论 现有证据表明,VLCKD可明显降低超重/肥胖人群的BMI、体质量和腰围。对患有糖尿病的超重/肥胖人群,还可改善其血糖、糖化血红蛋白、胰岛素抵抗指数和甘油三酯水平。但对超重/肥胖人群的胰岛素水平、总胆固醇、尿素、肌酸酐和尿酸水平无明显作用。受纳入研究数量和质量的限制,上述结论尚待更多高质量研究予以验证。
- 肖艳梅薛琨党正一王梦豪何更生郭红卫
- 关键词：超重肥胖META分析
- 运用共振拉曼散射光谱法测定皮肤类胡萝卜素被引量：3
- 2006年
- [目的]用共振拉曼散射光谱法测试皮肤类胡萝卜素水平,观察机体类胡萝卜素变化情况。[方法]120名成年受试者按照其年龄、性别和试验前皮肤类胡萝卜素指数配对后,随机分为试验组和对照组。试验组人群每天补充β-胡萝卜素12.6mg,共8周。两组人群在试验前、试验第4周末和第8周末,分别运用共振拉曼散射光谱测试受试者皮肤类胡萝卜素,观察皮肤中类胡萝卜素水平变化情况。同时进行膳食调查,了解膳食摄入情况。[结果]试食组人群补充β-胡萝卜素第4周时皮肤类胡萝卜素指数比试验前的基础值上升了24.3%、第8周时比试验前的基础值上升了44.0%,且与对照人群相比差异有统计学意义(P<0.001)。[结论]由于两组人群在试验期间的膳食摄入情况没有差异,实验中试食组人群皮肤类胡萝卜素指数的增高可认为与补充β-胡萝卜素有关。共振拉曼散射光谱作为一种非创伤性的检测方法,可用于反映皮肤类胡萝卜素水平,进而提示机体类胡萝卜素的营养状况。
- 郭红卫黄丽黄竹颖薛琨周娴马易怡刘明李长龄朱佳石朱志刚
- 关键词：类胡萝卜素皮肤
- 城市上班族人群营养KAP问卷设计及评价被引量：4
- 2011年
- 目的了解上海市城市上班族人群的营养知识、态度、饮食行为。方法自行设计问卷,并对问卷的信度、效度进行检验;随机抽取上海市静安区、徐汇区、浦东联洋和浦东张江4个商业区公司的740名城市上班族人群,进行问卷调查。结果营养知识评分为一般及以下占48.2%（357/740）,营养态度评分为良好及以上占93.1%（689/740）;女性营养知识、态度、行为平均得分为（5.85±1.93）、（14.30±2.23）、（17.55±2.93）分,高于男性的（5.25±1.94）、（13.59±2.59）、（16.48±3.30）分（t=-4.21、t=-3.95、t=-4.67,P〈0.05）;30-49岁调查者知识、行为得分为（5.89±2.04）、（17.56±3.05）分,高于20-29岁调查对象的（5.40±1.91）、（16.78±3.19）分（t=-3.14、t=-3.13,P〈0.05）;硕士组和每月可支配收入≥5 000元组营养知识行为平均得分最高。结论城市上班族人群营养知识不足,女性营养知识态度行为优于男性;年龄、文化程度、收入对营养知识和行为影响明显,但对营养态度影响较小。
- 吴巧敏郭红卫薛琨
- 关键词：营养知识
- 过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性对学龄儿童肥胖及血脂的影响
- [目的]研究过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性在学龄儿童中的分布及其与学龄儿童肥胖和血脂、血糖等血生化指标的关系。[方法]按照整群分层抽样方法,从上海某区6所学校2年级～5年级抽取1173名小学生作为研究对象...
- 李彦荣郭红卫王文娴薛琨吴巧敏陈卉萍
- 关键词：血脂代谢紊乱过氧化物酶体增殖物激活受体Γ
- CETP基因多态性与肥胖及对膳食干预的影响
- 【目的】探讨胆固醇酯转运蛋白（CETP）基因多态性与肥胖的关系及其对肥胖膳食干预的影响．【方法】从血凝块中提取DNA,用聚合酶链反应和限制性片段长度多态性方法（PCR-RFLP）检测上海340名成年人的CETP基因Taq...
- 黄竹颖郭红卫许振慧薛琨周娴
- 关键词：胆固醇酯转运蛋白基因多态性肥胖膳食干预
- 文献传递
- 上海市浦东新区学龄儿童体力活动现状被引量：9
- 2019年
- 目的评估上海市浦东新区学龄儿童的体力活动现状,为制订有效促进学龄儿童体力活动的干预措施提供依据。方法采用《7d回顾性体力活动问卷》,对分层随机整群抽取的上海市浦东新区3所小学一至三年级共1702名学龄儿童进行横断面调查。结果学龄儿童一周高、中、低强度体力活动时长分别为389,310,56 min,中高强度体力活动(mediun and high-intensity physical activity,MVPA)达标率为77.2%,达标率随年级递增(χ~2=41.11,P<0.05),男、女生差异无统计学意义。学龄儿童一周日均静态活动时长为3.14 h,其中屏幕时间为0.86 h,做家庭作业时间为2.80 h,周末平均静态活动时长(4.00 h)高于学习日(2.50 h)(P<0.05)。一周平均屏幕时间达标率为83.5%,且随年级递减(P<0.05)。周末屏幕时间达标率(73.9%)低于学习日(92.2%)(P<0.05)。结论学龄儿童体力活动现状一般,仍有部分学生没有达标。应加大对学龄儿童体力活动促进的重视和干预力度,进一步改善学龄儿童体力活动现状。
- 王彦欢李奕希张雨欣高梅影郭红卫薛琨
- 关键词：儿童
- 上海市宝山区成年人幽门螺杆菌感染现状及影响因素被引量：10
- 2018年
- 目的调查上海市宝山区成年人幽门螺杆菌(Helicobacter pylori,Hp)感染现状,并分析其影响因素,为本地区Hp感染的预防提供参考依据。方法在上海宝山区居民中招募18岁及以上成年志愿者,进行13C-呼气试验检测Hp感染情况,同时进行问卷调查和人体测量。结果共招募志愿者563名,完成全部调查内容共525名(93.25%)进入Hp感染率及影响因素资料分析中。总的Hp感染率为58.02%,男性与女性相仿(58.27%vs 57.93%,P=0.947)。不同年龄组中Hp感染率有起伏,40~50岁组最高,为66.67%,组间差异无统计学意义(P=0.326)。Logistic多因素分析,Hp感染相关因素包括工人职业(OR=2.271,95%CI:1.148-4.495)、其他职业(OR=2.162,95%CI:1.003-4.660);经常与家人共用牙缸(OR=1.693,95%CI:1.015-2.824)。结论上海市宝山区成年人幽门螺杆菌感染率较高,仍需进一步开展Hp防治工作,生活方式的改善可能有助于减少Hp感染。
- 曲正吴岷王卓孙强董成林李仁杰史磊冯艳何更生金泰廙薛琨
- 关键词：幽门螺杆菌流行病学研究影响因素
- 医院内流产后服务对未婚女青年重复妊娠的预防效果评价被引量：3
- 2015年
- 目的通过开展医院内流产后服务（PAC），观察对改变未婚女性不安全性行为和避孕知识缺乏，预防重复意外妊娠，促进未婚女青年生殖健康的效果。方法收集2012年1月至2013年6月期间因非意愿妊娠在上海市黄浦区妇幼保健院自愿接受人工流产服务的未婚女青年（年龄〈24周岁）为研究对象。通过基线调查了解非意愿妊娠的未婚青少年生殖健康的相关知识、态度及行为，并在此基础上开展PAC服务，对其改善生殖保健认知及预防重复妊娠的效果进行评价。结果通过PAC干预，被调查者保健认知较干预前得到提高，特别是对女性易受孕时间的知晓率由干预前的53．8％（92／171）提高到干预后的80．6％（137／170），常用避孕方法知晓率由49．1％（84／171）提高到91．8％（156／170），差异有统计学意义（x2=27．30，）（2=75．69，P均〈0．05）。随访1年后结果显示，PAC干预研究对象在避孕行为的改变[每次均坚持避孕者由8．2％（14／171）提高到65．3％（111／170）、避孕失败率由35．7％（61／171）降低到4．7％（8／170）]方面得到显著改善（x2=165．24，x2=36．12，P均〈0．05）。研究对象中无近、远期并发症发生。结论医院内实施PAC干预能提高有效避孕率，降低未婚女青年的重复妊娠。
- 朱学菁薛琨
- 关键词：流产后服务未婚女青年重复妊娠
- 过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T基因多态性与高脂血症的膳食易感性研究被引量：1
- 2008年
- 目的探讨过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)基因C161→T多态性在人群中的分布及其与血脂和膳食因素的关系。方法从血凝块中提取DNA,用聚合酶链反应和限制性片段长度多态性方法(PCR-RFLP)检测上海800名成年人的PPARγ基因C161→T位点多态性;对研究对象进行体格检查、膳食调查及血脂谱项目测定。结果(1)CC、CT和TT三种基因型的频率分别为35.1%、47.0%和17.9%,符合Hardy-Weinberg定律。高脂血症组人群和血脂正常组人群的基因型CC、CT和TT及等位基因C和T构成比差异无显著性,三种基因型及等位基因C和T在性别上无显著性差异。(2)调整性别、年龄和体质指数后,三种基因型的甘油三酯(TG)水平差异有显著性意义,CC型的TG最高。(3)调整性别和年龄后,三种基因型的蛋白质摄入量差异有显著性。(4)高血脂症组人群不同基因型人群中,总能量、蛋白质和碳水化合物与血清TG水平的负相关性有显著性意义。结论PPARγ基因C161→T位点多态性与TG水平有关,CC型的TG水平最高,和蛋白质摄入量有关联;该位点多态性可能会影响血清甘油三酯对膳食干预的易感性。
- 刘明郭红卫万文涛张世秀薛琨马易怡
- 关键词：过氧化物酶体增殖物激活受体-Γ基因多态性高脂血症
- 过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性对学龄儿童肥胖及血脂的影响
- 2012年
- 目的研究过氧化物酶体增殖物激活受体γC161→T多态性在学龄儿童中的分布及其与学龄儿童肥胖和血脂、血糖等血生化指标的关系。方法按照整群分层抽样方法,从上海某区6所学校2-5年级抽取1173名小学生作为研究对象,分别进行体格检查和空腹采血,测定血清中血脂、血糖、胰岛素,血凝块中提取基因组DNA,采用聚合酶链反应和限制性片段长度多态性方法(PCR-RFLP)检测研究对象PPARy C161→T的基因型。结果 (1)男生超重肥胖率25.4%,女生超重肥胖率13.7%;(2)调查人群中,CC、CT、TT三种基因型分别占52.5%,41.2%,6.3%,三种基因型分布和等位基因携带率在正常体重、超重、肥胖中无差别,在性别分布中也无不同,但是T突变基因是女性学龄儿童超重肥胖的危险因素;(3)T突变基因携带者血清中TCH含量高,女性学龄儿童T突变基因携带者血清TCH、TG浓度高,正常体重儿童T突变基因携带者TCH含量高,超重肥胖儿童TG含量高。结论上海市学龄儿童肥胖超重患病率比2005年显著增加,PPARy C161→T突变对女性儿童是肥胖和血脂增加的危险因素。
- 李彦荣郭红卫王文娴薛琨吴巧敏陈卉萍
- 关键词：过氧化物酶体增殖物激活受体-Γ学龄儿童
