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黄曼

作品数:8 被引量:24H指数:3
供职机构:华中农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 4篇专利
  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇原花青素
  • 4篇花青素
  • 3篇四聚体
  • 3篇糖基转移酶
  • 3篇凝胶
  • 3篇葡萄糖基转移...
  • 3篇转移酶
  • 3篇外种皮
  • 3篇聚体
  • 3篇高粱
  • 3篇超声波
  • 3篇超声波辅助
  • 2篇乙醇
  • 2篇真空浓缩
  • 2篇质谱
  • 2篇色谱
  • 2篇凝胶色谱
  • 2篇混合物
  • 2篇儿茶
  • 2篇儿茶素

机构

  • 8篇华中农业大学

作者

  • 8篇黄曼
  • 7篇刘睿
  • 6篇徐丽嫚
  • 2篇李端丹
  • 2篇崔莹
  • 2篇田晶
  • 2篇陈静
  • 2篇涂世
  • 1篇唐翠娥
  • 1篇蔡欣

传媒

  • 3篇食品科学

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
一种从高粱外种皮中提取原花青素四聚体的制备方法及应用
本发明公开了一种从高粱外种皮中提取原花青素四聚体的制备方法及应用,其步骤:a、将SPC混合物粉末溶于水,经乙酸乙酯萃取后,冷冻干燥;b、溶于甲醇,经滤膜过滤,上样至Toyopearl HW-40(s)凝胶色谱柱;c、以甲...
刘睿玉佳男田晶黄曼徐丽嫚
高粱原花青素四聚体干预Streptococcus mutans Ingbritt(c)体外黏附途径及机理被引量:1
2014年
以高纯度高粱原花青素(sorghum procyanidins,SPC)混合物和高粱原花青素四聚体(sorghum procyanidins tetramers,SPC-Ⅲ)为原料,采用荧光标记的方法比较其抑制Streptococcus mutans Ingbritt(c)黏附效果,在此基础上结合双向凝胶电泳(two-dimensional electrophoresis,2-DE)以及基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(matrix-associated laser dissociation/ionization time of fl ight mass spectrometry,MALDI-TOF-MS)探究其干预S.mutans Ingbritt(c)黏附的主要途径并期望阐明其作用机理。结果表明:SPC-Ⅲ比SPC混合物抑制S.mutans Ingbritt(c)体外黏附的效果更强,SPC-Ⅲ处理细菌的抑制效果强于处理获得性膜的抑制效果,是其抑制细菌黏附主要途径;类葡萄糖基转移酶(glycosyltransferases,GTFs)活性蛋白(3.10-Ⅱ)经SPC-Ⅲ作用前后的2-DE图有明显差异,差异点均为S.mutans中的不同蛋白酶类,其中A24可能是一种新蛋白。
黄曼蔡欣玉佳男唐翠娥刘睿
关键词:荧光标记双向凝胶电泳基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱
高粱原花青素混合物的制备方法及其抗龋齿应用
本发明公开了一种高粱原花青素的制备方法及抗龋齿应用,该方法以70%的乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助提取技术进行提取;分别以水和40%乙醇为流动相,提取液通过ADS-17大孔树脂层析进行纯化,收集40%乙醇洗脱液,通过真空...
刘睿徐丽嫚黄曼李端丹崔莹
原花青素四聚体干预变形链球菌血清型c体外粘附途径及机理研究
长期研究证明龋病是菌斑在牙齿表面聚集而引起的感染性疾病,变形链球菌族(Streptococci mutans,以下简称S.mutans)作为人类、动物龋病的主要致病因子,对牙面有高度的选择性与亲和力,在口腔中主要分布于牙...
黄曼
关键词:原花青素葡萄糖基转移酶MALDI-TOF-MS
文献传递
高粱原花青素的ESI-MS分析及其低聚体的RP-HPLC-MS/MS法分离鉴定被引量:12
2011年
以高粱加工后的副产物——高粱外种皮为原料,采用电子喷雾离子化质谱(electrospray ionization-massspectroscopy,ESI-MS)对ADS-17大孔树脂纯化的高纯度高粱原花青素(sorghum procyanidins,SPC)的组成进行分析,并通过反相高效液相色谱(reverse phase high-performance liquid chromatography,RP-HPLC)-质谱(RP-HPLC-MS/MS)联用对Toyopearl HW-40凝胶色谱分离的SPC-5级分进行分离鉴定。结果显示:SPC为低聚体原花青素,包含有儿茶素/表儿茶素单体、原花青素二~六聚体;SPC-5由8种三聚体和1种二聚体组成。
徐丽嫚黄曼涂世陈静刘睿
关键词:凝胶色谱
高粱原花青素混合物的制备方法及其抗龋齿应用
本发明公开了一种高粱原花青素的制备方法及抗龋齿应用,该方法以70%的乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助提取技术进行提取;分别以水和40%乙醇为流动相,提取液通过ADS-17大孔树脂层析进行纯化,收集40%乙醇洗脱液,通过真空...
刘睿徐丽嫚黄曼李端丹崔莹
文献传递
一种从高粱外种皮中提取原花青素四聚体的制备方法及应用
本发明公开了一种从高粱外种皮中提取原花青素四聚体的制备方法及应用,其步骤:a、将SPC混合物粉末溶于水,经乙酸乙酯萃取后,冷冻干燥;b、溶于甲醇,经滤膜过滤,上样至Toyopearl HW‑40(s)凝胶色谱柱;c、以甲...
刘睿玉佳男田晶黄曼徐丽嫚
文献传递
响应面法优化高粱外种皮中原花青素的超声波辅助提取工艺被引量:9
2012年
采用超声波辅助提取高粱外种皮中原花青素,在单因素试验的基础上,通过响应曲面分析对提取工艺参数进行优化,最优工艺为提取时间65min、提取超声功率60W、提取温度56℃。在此条件下高粱外种皮中原花青素的理论提取得率达到1.789%,验证实验条件下实际最大值为(1.764±0.006)%,达到理论得率的98.6%;与未用超声辅助提取的方法[得率为(0.906±0.033)%]相比,得率增加了近1倍。
黄曼徐丽嫚陈静涂世刘睿
关键词:原花青素超声波提取响应曲面法
共1页<1>
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