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石勇

作品数:37 被引量:33H指数:3
供职机构:铜仁职业技术学院更多>>
发文基金:贵州省科技创新人才团队建设项目更多>>
相关领域:文化科学理学轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 26篇中文期刊文章

领域

  • 13篇文化科学
  • 5篇轻工技术与工...
  • 5篇理学
  • 3篇农业科学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇哲学宗教
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 10篇教学
  • 8篇高职
  • 6篇化学教学
  • 4篇有机化学
  • 3篇食品
  • 3篇无机
  • 3篇无机化学
  • 2篇学法
  • 2篇有机化学教学
  • 2篇有机化学实验
  • 2篇生产工艺
  • 2篇食品加工
  • 2篇中学生
  • 2篇荞麦
  • 2篇教育
  • 2篇苦荞
  • 2篇苦荞麦
  • 2篇化学实验
  • 2篇教学法
  • 2篇教学改革

机构

  • 26篇铜仁职业技术...
  • 1篇西南大学

作者

  • 26篇石勇
  • 11篇杨雪琴
  • 10篇廖玲
  • 9篇黎江
  • 5篇杨政水
  • 4篇宁娜
  • 4篇韩建军
  • 2篇袁德奎
  • 2篇廖大敏
  • 1篇郁建生
  • 1篇豆小文
  • 1篇张稳
  • 1篇陈彪
  • 1篇薛东芳

传媒

  • 9篇铜仁职业技术...
  • 4篇江西化工
  • 4篇成长
  • 1篇黑龙江畜牧兽...
  • 1篇山东化工
  • 1篇贵州农业科学
  • 1篇饮食科学
  • 1篇湖北农机化
  • 1篇试题与研究(...
  • 1篇高等继续教育...
  • 1篇现代食品
  • 1篇当代家庭教育

年份

  • 6篇2020
  • 5篇2019
  • 1篇2018
  • 4篇2017
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2004
37 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
PBL在高职《药品质量检测技术》实训中的应用
2017年
PBL是以问题为导向,以学生为主体的教学方法,符合高职院校以"就业为导向,以学生为中心,以能力为本位"的教学宗旨。通过传统教学与PBL教学法的实践对比,PBL教学法可以激发学生的学习兴趣,提高学生自学能力,增强学生合作学习的意识,将PBL教学法引入高等职业教育实训教学中,有助于提高课堂效率,提升学生的综合素质和动手能力。
豆小文韩建军石勇杨政水宁娜
关键词:PBL实训
浅谈Pbl教学模式在高职有机化学教学中的应用
2019年
有机化学是现代高职学校的四个基本化学课程之一,有机化学的实验是最重要的基本实验过程之一。它可以提供学习机会,在提高学生的理论知识方面发挥重要作用。它结合最新的理论知识,分析有效解决问题的技术。本文分析了PBL方法在有机化学实验中的优缺点,并展示了PBL方法在教学中的应用策略。
黎江杨雪琴余玉亭廖玲石勇
关键词:PBL教学模式
甘薯茎叶及其开发利用研究进展被引量:1
2013年
本文在概述甘薯茎叶营养保健功能基础上,简述了甘薯茎叶速冻、腌制工艺和甘薯保健酒的酿造工艺,介绍了甘薯茎叶饮料、甘薯茎叶冰淇淋、甘薯茎叶保健茶的制作方法。
石勇杨政水
关键词:甘薯茎叶营养
食品质量的感官检验被引量:1
2012年
由于我国食品生产、加工和流通行业起步较晚,相关检验技术和法律法规都不完善,近年来,接连不断发生的恶性食品安全事故引起了人们对食品安全的高度关注。通过感官指标来鉴别食品的优劣和真伪,鉴别食品的质量有着非常重要的意义。
石勇
关键词:感官分析食品质量
以学生为主体的无机化学教学改革和实践
2019年
对于化工类专业的学生来说,无机化学是非常重要且基础的一门科目,学好无机化学对学生后续掌握各方面专业技能都有一定的促进作用。目前,很多学生在学习无机化学这门课程时会遇到很多困难,这是由于无机化学知识点繁多、课程复杂引起的。针对这种现象,教师应该要高度重视起来,在教学过程中要以学生为主体,结合当前教育发展现状,采取有效的教学措施来实现无机化学教学的改革,本文就此方面进行分析与探讨。
杨雪琴余玉亭黎江廖玲石勇
关键词:无机化学教学
绿色化学理念在无机及分析化学实验课程中的应用
2019年
在化学这门课程的教学中,实验教学是非常重要的一部分教学内容。对于学生来说,实验教学可以更好的促进其对化学课本上知识点的理解,教师在教学中应该要巧妙设置实验,提升自身的动手能力,进而培养其强大的化学思维。但是,在无机及分析化学实验教学中,会产生一定的化学污染,如果不能及时对污染进行预防与治理,不仅会对环境造成破坏,严重的甚至会威胁到学生与教师的健康。因此,在无机及分析化学实验课程教学中,引入绿色化学理念的是非常重要的,作为教师,应该要采取有效的措施加强绿色化学理念在无机及分析化学实验课程中的应用,本文就此方面进行分析与探讨。
廖玲黎江石勇杨雪琴余玉亭
关键词:绿色化学理念无机化学分析化学实验课程
项目教学法在有机化学教学中的效果分析被引量:1
2020年
项目教学法在实施过程中,学生将根据老师创建的实际项目活动获得学习兴趣,同时在同学的相互监督和老师的指导下独立完成项目活动,当问题解决之后,可以共同分享学习技能,并对阅读和创新技能进行有效培训。
廖玲余玉亭石勇杨雪琴黎江
关键词:项目教学法有机化学教学
高职基础化学教学方法的改革与探索被引量:1
2014年
探索高职基础化学的教学方法,提高教学质量。采取案例分析、专题辩论的教学方法提高了学生的学习兴趣、主动性及学习效果。案例分析、专题辩论的教学方法是提高高职基础化学教学质量的重要方法。
石勇
关键词:高职基础化学教学方法教学改革
浅谈高职生物化学教学中任务型教学法的应用
2020年
在高职院校中,生物化学作为生命科学及其附属学科专业的重要组成部分,其对于此专业的学生来讲,不但发挥着重要的学科基础作用,同时因为其本身的抽象性、复杂、繁琐等学科特性,也能充分强化学生在学习过程中的思维能力.本文对高职生物化学教学中任务型教学法的应用进行浅要分析.
杨雪琴廖玲石勇余玉亭黎江
关键词:任务型教学法
天麻的化学成分与药理作用的研究进展被引量:4
2011年
本文概述了天麻近年来在化学成分及药理作用两方面的研究进展,为其进一步研究提供参考。
韩建军宁娜杨政水石勇
关键词:天麻化学成分药理作用
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