臧盛
- 作品数：11 被引量：21H指数：2
- 供职机构：天津宝迪农业科技股份有限公司更多>>
- 发文基金：安徽省农业科技成果转化资金项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 猪血浆免疫球蛋白提取液的喷雾干燥工艺研究
- 2011年
- 研究猪血免疫球蛋白提取液喷雾干燥工艺条件。在单因素试验基础上,选取提取液总固形物含量、进风温度和出风温度进行3因素3水平正交试验优化,得到喷雾干燥工艺的优化组合条件。确定最佳工艺条件为:提取液固形物质量分数为15%,进风温度160℃,出风温度70℃,在此条件下所得产品免疫球蛋白纯度为61.45%。
- 臧盛高振宏王雅静卢进峰方俊生袁训安尹伦
- 关键词：猪血浆免疫球蛋白喷雾干燥
- 血浆蛋白粉辐照杀菌工艺剂量的研究被引量：1
- 2011年
- 本文对血浆蛋白粉的辐照杀菌工艺进行了研究，确定了辐照杀菌的剂量。结果表明：经6．0kGy辐照处理后，血浆蛋白粉的各项微生物指标均达到食品卫生国家标准；当辐照剂量在2．0～8．0kGy之间时，血浆蛋白粉的蛋白质和免疫球蛋白G的含量在辐照前后无明显差异；6．0kGy以下的辐照对血浆蛋白粉的色泽和气味也没有明显影响。综合考虑各项品质指标因素，确定血浆蛋白粉辐照杀菌工艺的最低有效剂量为3．0kGy，最高耐受剂量为7．0kGy．适宜工艺剂量为3．0～5．0kGy。
- 臧盛张立娟卢进峰王雅静沈峰方俊生尹伦
- 关键词：血浆蛋白粉辐照杀菌
- 猪血免疫球蛋白的研究进展被引量：14
- 2011年
- 猪血富含多种营养成分和活性物质,特别是含有大量的免疫球蛋白。对猪血免疫球蛋白的性质、提取方法、应用现状进行了探讨。
- 臧盛张立娟吴明文孙西学郭晋育习晓博
- 关键词：猪血免疫球蛋白
- 一种高蛋白食品级血浆蛋白粉的制备方法
- 本发明涉及一种高蛋白食品级血浆蛋白粉的制备方法，包括如下步骤：采血、抗凝；分离、冷藏；膜浓缩；喷雾干燥；第一次包装(内包装)；微波杀菌；第二次包装(外包装)。本发明生产的产品蛋白含量高、免疫球蛋白含量高、灰分低：膜浓缩设...
- 于福满习晓博臧盛
- 文献传递
- 一种膏状血浆的工业化制备方法
- 2011年
- 介绍一种膏状血浆工业化制备方法,产品颜色、质地和气味良好,而且最大程度上保留了血浆液中丰富的营养物质,工艺简单,操作方便,安全卫生。
- 习晓博卢进峰臧盛方俊生程榆茗尹伦艾生明
- 一种膏状血浆的工业化制备方法
- 本发明公开了一种膏状血浆的工业化制备方法，它由以下步骤组成：采集新鲜猪血经抗凝处理后离心收集血浆液，在血浆液加入一定比例的增稠剂，混合均匀利用胶体磨完成均质，均质后的物料灌装封口采用低温巴氏消毒法进行消毒杀菌，待冷却后得...
- 卢和臧盛王雅静方俊生储建胜沈峰
- 文献传递
- 一种从猪血中提取免疫球蛋白G的方法
- 一种从猪血中提取免疫球蛋白G的方法，采用抗凝处理，防止血液凝固和血细胞破裂。采用低温保鲜、低温运输和制冷贮藏，保证了血液不变质，不溶血，便于运输。发明人将血浆按比例加入乙酸盐缓冲液，用NaOH溶液调pH值，加入辛酸沉淀，...
- 臧盛姚远新储建胜李三虎夏继华沈峰姜无边
- 文献传递
- 利用猪肺提取肝素钠粗品的制备工艺
- 本发明涉及一种利用猪肺提取肝素钠粗品的制备工艺，将新鲜猪肺绞碎成浆液、浆液保温酶解、酶解液过滤收集滤液、对滤液进行离子交换吸附处理、树脂的洗涤与洗脱、肝素钠的沉淀、干燥得肝素钠粗品。本发明将新鲜猪肺绞碎成浆液、浆液保温酶...
- 臧盛于福满程榆茗姜无边
- 文献传递
- 从动物血球液中提取超氧化物歧化酶SOD的新工艺
- 本发明公开的从动物血球液中提取超氧化物歧化酶的新工艺，主要步骤包括动物新鲜血液抗凝处理后，离心分离血球，经溶血，热变性，超滤浓缩，丙酮分级沉淀得SOD粗品。粗品经阴离子交换树脂或分子筛层析纯化后冷冻干燥得SOD精品。本发...
- 叶跃国臧盛王雅静卢进峰方俊生袁训安尹伦
- 文献传递
- 利用猪肺提取肝素钠粗品的制备工艺
- 本发明涉及一种利用猪肺提取肝素钠粗品的制备工艺，将新鲜猪肺绞碎成浆液、浆液保温酶解、酶解液过滤收集滤液、对滤液进行离子交换吸附处理、树脂的洗涤与洗脱、肝素钠的沉淀、干燥得肝素钠粗品。本发明将新鲜猪肺绞碎成浆液、浆液保温酶...
- 臧盛于福满程榆茗姜无边
