范志华
- 作品数：66 被引量：114H指数：6
- 供职机构：天津农学院更多>>
- 发文基金：天津市科技支撑计划国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>
- 生物工程专业实践课程教学体系建设探索被引量：2
- 2016年
- 根据当前生物工程专业随着高新技术产业化的需求变化,针对实践课程教学体系的建设分别从建设指导思想、建设目标、建设内容和建设方案等方面提出学科建设的不同内容。提出"一个转变,两个注重,三个提高"生物工程专业实践课程教学体系建设的目标,总结出建设的内容,提出建设方案,包括突出核心实践能力培养、明确专业核心课程、适时增加创新创业的实践活动等内容,以期使学生可以更好地满足京津冀一体化农业经济发展的需求。
- 范志华孙溪王步江刘姗娜刘金福
- 关键词：生物工程专业实践课程教学体系建设
- 酵母菌受胁迫条件影响积累SOD的研究被引量：2
- 2009年
- 把引起植物生长异常变化的环境胁迫这一概念引入到酵母菌的培养过程。通过人为模拟胁迫条件(氮源、Cu2+和Zn2+、培养温度和pH值等异常,以正常值为对照)探索其对酵母菌生物量及应激产物SOD酶活力的影响。结果表明,氮源胁迫(以蛋白胨2倍添加为例)时,酵母菌体细胞生长优势明显,但SOD酶活力相反,最大时相差约30%左右;Cu2+和Zn2+胁迫对生物量影响不明显,但培养12 h左右,SOD酶活力迅速达到最高峰221U/g,表明菌体细胞对此胁迫条件迅速产生应激反应;低温胁迫(20℃)培养可促使SOD酶活力达到约105 U/g,而生物量相对偏低;pH值胁迫(pH2.0和pH5.0)均可降低SOD的酶活力,但对生物量的影响则不同。
- 范志华梁鹏田国军于文娟
- 关键词：胁迫条件SOD酵母菌
- 一种生物有机肥翻堆装置
- 本实用新型提供了一种生物有机肥翻堆装置，包括箱体、第一转轴和2个第二转轴，所述的第一转轴和第二转轴均与箱体转动连接，所述的第一转轴的两端、第二转轴上均设有滚轮，所述的电机与第一转轴通过链条连接；所述的箱体内还设有第三转轴...
- 张业尼孔庆学加英范志华李昀张军刘金福
- 文献传递
- 一种新鲜型桑葚果酒的制造方法
- 本发明提供一种新鲜型桑葚果酒的制造方法，包括如下步骤：(1)原料选择，(2)低温破碎，(3)低温发酵，(4)果汁与果肉分离，(5)果汁再次发酵,(6)去除酒泥，下胶澄清处理。酒精度达到12％，残糖低于3.0g/L，挥发酸...
- 张军范志华刘小敏李涛吴一凡
- 文献传递
- 糙米发芽前后液化汁抗氧化性比较被引量：6
- 2013年
- 研究了糙米发芽前后抗氧化性的变化。试验将发芽糙米与糙米原料分别进行糊化与液化处理以制取液化汁,并测定了2种液化汁对羟自由基、超氧阴离子自由基、还原力以及亚硝酸根离子的清除能力。结果表明:发芽糙米液化汁清除羟基自由基效果比糙米原料液化汁高80%;发芽糙米液化汁清除超氧阴离子能力比糙米原料液化汁高160%;发芽糙米液化汁还原能力比原料糙米液化汁高40%;发芽糙米液化汁清除亚硝酸根离子能力比糙米原料液化汁高90%。除此之外,发芽糙米液化汁的上述抗氧化能力均随液化汁浓度的增加而增加。
- 樊秀花范志华何新益
- 关键词：发芽糙米自由基抗氧化
- 酶解鸡骨架及鲢鱼精深加工复合型宠物食品风味增强剂制备方法
- 本发明涉及一种酶解鸡骨架及鲢鱼精深加工复合型宠物食品风味增强剂制备方法，添加复合蛋白酶(胰蛋白酶:中性蛋白酶:氨肽酶:羧肽酶＝2:2:1:1)进行酶解，经过美拉德反应增香和风味固定后得到的宠物食品风味增强剂，按照4％的质...
- 范志华王晨张晟李芯吴敏吕荣玉郭煜辉王佳瑶王步江付荣霞
- 发芽糙米酸奶的加工工艺研究被引量：3
- 2012年
- 以用发芽糙米为主要原料,对发芽糙米酸奶的加工工艺进行研究。经正交实验法优化发酵工艺参数,结果表明发酵温度42℃的条件下发芽糙米添加量6%,脱脂奶粉添加量7%,食用蔗糖为3%,接种量5%,发酵时间5h为最优参数。经试验验证,可以确定此配方可获得具有米香与乳酸菌发酵所特有的风味。
- 樊秀花王步江范志华何新益
- 关键词：发芽糙米酸奶
- 一种用于活性酵母的发酵罐
- 本实用新型公开了一种用于活性酵母的发酵罐，包括上罐、中罐以及下罐，所述中罐内上部和内下部均粘接固定有密封圈，所述上罐通过螺纹与中罐上部连接且与上侧的密封圈相接触，所述下罐通过螺纹与中罐下部连接且与下侧的密封圈相接触。本实...
- 孙溪范志华张军肖萍王娜崔艳李瑞鹏刘海晴
- 文献传递
- 一种用于发酵罐滤筒的安装结构
- 本实用新型公开了一种用于发酵罐滤筒的安装结构，包括罐体和支撑座，所述支撑座焊接固定在罐体下侧，所述罐体左上侧焊接固定有固定套，所述固定套上侧的罐体上穿过有进气管，所述固定套下侧的罐体穿过有排气管。本实用新型通过定位环，便...
- 孙溪范志华张军肖萍王娜崔艳李瑞鹏刘海晴
- 文献传递
- 一种自酿酒储酒罐
- 本实用新型提供了一种自酿酒储酒罐，包括罐体、罐盖、取渣管、套管、活塞、活塞柄、拉杆、筛板；所述罐体内部的上部设有可拆卸的筛板；所述罐口处设有可拆卸的罐盖，所述罐盖的顶部开设有圆孔；所述圆孔内插设有取渣管；取渣管的侧壁的下...
- 张军范志华孔庆学王玉清
- 文献传递
