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李晓忱

作品数:3 被引量:23H指数:1
供职机构:沈阳农业大学土地与环境学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇根瘤
  • 2篇根瘤菌
  • 1篇氧化物歧化酶
  • 1篇氧化物歧化酶...
  • 1篇乳杆菌
  • 1篇酸菜
  • 1篇酸菜汁
  • 1篇歧化酶
  • 1篇自然发酵
  • 1篇酶活性
  • 1篇耐酸
  • 1篇可溶性蛋白
  • 1篇活性
  • 1篇过氧
  • 1篇过氧化
  • 1篇过氧化氢酶
  • 1篇发酵
  • 1篇CAT
  • 1篇菜汁
  • 1篇超氧化物

机构

  • 3篇沈阳农业大学

作者

  • 3篇李晓忱
  • 2篇依艳丽
  • 1篇岳喜庆
  • 1篇武俊瑞
  • 1篇李欣
  • 1篇张苗
  • 1篇杨臣辰

传媒

  • 1篇土壤通报
  • 1篇水土保持学报
  • 1篇食品科学

年份

  • 2篇2014
  • 1篇2012
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
根瘤菌过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性的磁致效应研究被引量:1
2014年
试验主要研究磁场强度为100 mT、200 mT、300 mT、400 mT,磁处理时间为5 min、10 min、15 min,磁处理后静置时间为12 h、120 h、240 h对根瘤菌RH1021过氧化氢酶、超氧化物歧化酶活性的影响。结果表明,磁场处理组酶活性均高于对照组,其中过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性分别在300 mT、100 mT处理下增幅尤为明显,分别高于对照组约133.3%、243.8%;磁处理时间均以10 min效果最为显著,分别高于对照组2倍、3.2倍;二者酶活性最大值分别出现于磁处理后第240 h和12 h,较对照组增幅120.0%、298.6%。此外,本研究在最佳磁处理参数的选择中发现磁处理后的静置时间是影响酶活性的主要因素,处理时间和磁场强度次之。
李晓忱依艳丽
关键词:根瘤菌超氧化物歧化酶(SOD)
磁场对根瘤菌可溶性蛋白和粗蛋白含量的影响被引量:1
2014年
通过16SrDNA序列分析对根瘤菌RH1021进行初步鉴定,并研究磁场强度(100,200,300mT),磁处理时间(5,10,15min),磁处理后静置时间(12,120,240h)对根瘤菌RH1021可溶性蛋白和粗蛋白含量的影响。结果表明,磁场处理组蛋白含量均高于对照组,且两种蛋白的含量均在200mT场强处理下增幅最明显,分别高于对照组约23.3%,149.1%;磁处理时间均以10min效果最显著,蛋白含量分别较对照组高1.4倍、2.5倍;磁处理后静置时间则均以120h为宜,较对照组增幅49.5%,234.4%。此外,通过最佳磁处理参数的选择发现,对于可溶性蛋白含量最主要的影响因素是磁场强度,而影响粗蛋白含量的主要因素是磁处理后的静置时间。
李晓忱依艳丽
关键词:磁场根瘤菌可溶性蛋白粗蛋白
自然发酵酸菜汁中乳杆菌的分离鉴定被引量:21
2012年
通过选择性培养和形态学观察,从分别采自辽宁省阜新、葫芦岛、兴城、营口、锦州的5份传统发酵酸菜汁中,分离纯化和筛选出4株具有耐酸特性的乳杆菌疑似菌株(HLD1-3、YK1-2、JZ6-3、XC4-4),并对其进行运动性、过氧化氢酶、石蕊牛乳、明胶液化、不同温度生长、不同NaCl质量浓度生长、糖发酵实验等传统生理生化鉴定和16S rDNA序列分析,进一步鉴定其属种。二者结果均表明:4株耐酸乳酸菌均属于乳杆菌属,其中,HLD1-3和YK1-2属于乳杆菌属的清酒乳杆菌种,而JZ6-3和XC4-4属于乳杆菌属的植物乳杆菌种。由此可以推断,东北自然发酵酸菜可作为潜在益生乳酸菌分离筛选的资源库。
武俊瑞李欣张苗李晓忱杨臣辰岳喜庆
关键词:酸菜耐酸乳杆菌
共1页<1>
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