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段世佳

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：河北科技大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 4篇抗菌肽
  • 3篇食用
  • 2篇乙醇
  • 2篇食品
  • 2篇食用防腐剂
  • 2篇吸附剂
  • 2篇发酵液
  • 2篇防腐剂
  • 2篇保鲜
  • 1篇短芽孢杆菌
  • 1篇芽孢
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇食品保鲜
  • 1篇食品防腐
  • 1篇食品防腐保鲜...
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料添加
  • 1篇饲料添加剂
  • 1篇提取纯化
  • 1篇提取纯化工艺

机构

  • 4篇河北科技大学

作者

  • 4篇段世佳
  • 3篇董新颖
  • 3篇贾英民
  • 3篇王志新
  • 3篇李兴峰
  • 2篇陈卫
  • 2篇田丰伟
  • 1篇姚欢
  • 1篇亢春雨
  • 1篇李宁
  • 1篇杨瑾
  • 1篇于宏伟
  • 1篇郭润芳
  • 1篇王广贤
  • 1篇孙继良
  • 1篇刘文红
  • 1篇杨倩
  • 1篇剧建格

年份

  • 2篇2013
  • 2篇2012
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
一种从发酵液中快速提取食用抗菌肽的方法
本发明提供了一种从发酵液中快速分离制备食用防腐剂的方法，采用杀菌释放抗菌肽、活性炭吸附、乙醇解吸附、减压浓缩、喷雾干燥以及吸附剂再生和解吸附剂重复利用的技术手段，从微生物的发酵液中快速提取抗菌肽，获得食用生物防腐剂。本发...
贾英民李兴峰王志新董新颖段世佳田丰伟陈卫
文献传递
食用抗菌肽制备的中试优化及其在食品保鲜中的应用
抗菌肽是一种具有抗菌活性的多肽类物质,能够抑制或杀死多种致病菌和腐败菌,广泛认为是天然的生物防腐剂,具有代替传统化学防腐剂的潜能。本试验旨在对侧孢短芽孢杆菌S62-9产抗菌肽进行发酵和提取的中试优化以及对抗菌肽在食品保鲜...
段世佳
关键词：抗菌肽侧孢短芽孢杆菌食品保鲜
文献传递
一种从发酵液中快速提取食用抗菌肽的方法
本发明提供了一种从发酵液中快速分离制备食用防腐剂的方法，采用杀菌释放抗菌肽、活性炭吸附、乙醇解吸附、减压浓缩、喷雾干燥以及吸附剂再生和解吸附剂重复利用的技术手段，从微生物的发酵液中快速提取抗菌肽，获得食用生物防腐剂。本发...
贾英民李兴峰王志新董新颖段世佳田丰伟陈卫
文献传递
高效安全细菌肽制备技术及应用研究
贾英民李兴峰王志新于宏伟郭润芳亢春雨李宁剧建格杨倩王广贤董新颖段世佳孙继良刘文红杨瑾姚欢
课题研究分离筛选出一株抗菌肽高产菌株 S62-9，经系统鉴定为短芽孢杆菌属侧孢短芽孢杆菌（Brevibacillus laterosporus S62-9）。 建立了具有自主知识产权的抗菌肽发酵工艺和提取纯化工艺，经中试...
关键词：
关键词：抗菌肽发酵工艺提取纯化工艺食品防腐保鲜剂饲料添加剂
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