魏涛
- 作品数：61 被引量：106H指数：5
- 供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学化学工程更多>>
- 一株从再造烟叶浓缩液分离的增香菌及其应用
- 本发明涉及造纸法再造烟叶生产领域，特别是指一种株从再造烟叶浓缩液中分离的增香菌及其应用。所述增香菌为不动杆菌（<I>Acinetobacter sp.</I>），已于2018年01月29号保藏于中国微生物菌种保藏管理委员...
- 毛多斌黄申杨鹏飞魏涛韩丽杨峰贾春晓霍梦杰
- 文献传递
- 提高轻工院校微生物学实验教学质量的探索
- 2014年
- 微生物学实验教学是轻工院校培养本科生实践能力的重要环节。为了进一步提高轻工院校微生物实验教学质量,进行一些改革尝试,主要包括以下措施:编写适合轻工院校教学使用的教材精选,整合实验内容;加强实验室基础设施建设;改进教学手段,加强岗前培训,进一步提高微生物学实验任课教师素质;规范学生基本操作,开设创新性实验;改革微生物实验教学考核方式,建立多元量化考核方式。
- 魏涛张俊杰何培新王丽娟
- 关键词：微生物学实验实验教材教师素质
- 通过深化教学实践改革提高酿酒生产实习教学质量的研究
- 2018年
- 生产实习是工科大学生实践教学的关键环节。以酒企实习为例,分析了实践教学模式存在的问题,针对性地提出了实践教学模式的改革思路,并应用于教学实践,取得了较好的效果。
- 张靖楠魏涛张志平杨旭
- 关键词：实践教学教学质量
- 缬氨酸转氨酶固定化细胞的制备被引量：2
- 2014年
- 考察了海藻酸钠法制备缬氨酸转氨酶固定化细胞的制备条件,以及该固定化细胞的操作稳定性。正交试验结果显示:固定化细胞制备条件为海藻酸钠浓度30g/L、交联剂戊二醛浓度1.5%(V/V)、菌体负载量40g/L、固定化时间4h。该固定化细胞连续使用10次,底物平均转化率为15.48%,显示了较好的稳定性。
- 张飞刘寅魏涛杨雪鹏钟桂芳
- 关键词：海藻酸钠固定化细胞
- 高校食品学科基础实验教学平台运行机制的研究与实践被引量：1
- 2018年
- 从实验室整合重构、优化实验教学体系、实验室全面开放、加强实验队伍建设和全面促进信息化建设等方面,探索对高校食品学科基础实验教学平台的构建和运行机制,为建设高水平的学科平台提供理论依据。
- 王丽娟张蓓刘苏萌魏涛孙新城
- 关键词：食品学科
- 西柏三烯-4,6-二醇降解产香菌培养基条件优化被引量：5
- 2017年
- 为提高新鞘氨醇杆菌(Novosphingobium panipatense YII-3)对西柏三烯-4,6-二醇的降解效率,利用响应面法对发酵培养基的组成进行了优化。结果表明:(1)通过单因素实验确定了最佳碳源及其浓度、氮源及其浓度、初始pH和培养温度。(2)以上述4个单因素为考察因子设计了4因素3水平的Box-Behnken响应面分析实验,得到的最佳培养基组成为麦芽糖0.66 g/L、酵母粉0.91 g/L、pH=9和培养温度35℃。(3)该条件下培养的新鞘氨醇杆菌对西柏三烯-4,6-二醇的降解率从最初的64.58%增加到84.71%,与优化前相比提高了20.13百分点。Box-Behnken响应面分析实验用于新鞘氨醇杆菌的培养基优化是可行的,且数学模型的预测值与实验观察值相符。
- 黄申夏璠钱玉梅魏涛贾春晓毛多斌
- 关键词：降解率培养基BOX-BEHNKEN设计响应面
- 野生拳菜多糖的提取工艺及其抗氧化性研究被引量：1
- 2013年
- 研究野生拳菜多糖的提取工艺和抗氧化性。在单因素试验基础上,采用正交试验得出野生拳菜多糖的适宜工艺条件,即提取温度90℃,提取时间100min,料液比1∶70。在此提取工艺条件下,拳菜多糖的含量达到23.07%。体外抗氧化实验表明:拳菜粗多糖有较强的抗氧化性,对DPPH.的清除率可达到70.58%。对拳菜粗多糖的分离纯化结果表明拳菜粗多糖含有两个分子量的多糖组分。
- 王丽娟魏涛左丽萌
- 关键词：多糖抗氧化性纯化
- UPLC-MS^n法分析烟叶中蔗糖四酯类化合物
- 2017年
- 建立了烟叶样品中蔗糖四酯类化合物的超高效液相色谱-多级质谱(UPLC-MS^n)分析方法。采用超声辅助萃取技术,用甲醇萃取烟叶样品中的蔗糖四酯,采用正交试验对超声萃取条件进行优化;萃取液经分离除杂后,在选择反应监测(SRM)模式下进行UPLC-MS^n定性和定量分析,通过与标准品对照及对目标物的多级质谱数据进行分析,定性鉴定样品中的5组蔗糖四酯;并采用内标标准曲线法同时定量测定5组蔗糖四酯化合物的质量分数。结果表明:(1)优化后的最佳萃取条件为料液比1∶30[质量(g)∶体积(mL)],超声功率120 W,萃取时间40 min;(2)定量分析方法的回收率在80.67%~89.35%之间,相对标准偏差均小于5%;相关系数r均大于或等于0.999 0;方法的检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为14.71~38.42、49.02~128.05μg/kg。该方法前处理简单,定量分析灵敏度和准确度均较高,适合烟叶中蔗糖四酯类化合物的定量分析。
- 贾春晓李博魏涛黄申毛多斌
- 关键词：烟叶
- 硬毛粗盖孔菌预处理对玉米秸秆酶水解及组分变化的影响被引量：4
- 2017年
- 以硬毛粗盖孔菌(Funalia trogii)为研究对象,比较其在不同预处理时间的产酶特征、预处理前后玉米秸秆酶解产糖量及其组分变化。结果表明,硬毛粗盖孔菌对木质素的降解以漆酶和锰过氧化物酶的协同作用为主导,漆酶和锰过氧化物酶活最高分别为341 IU/g和33 IU/g。经生物预处理14 d后的玉米秸秆酶解产糖量可达到350.74 mg/g秸秆,较原料提升184%。玉米秸秆组分的变化与其酶解增效密切相关,F.trogii预处理14 d后木质素和半纤维素含量分别降低了33.99%和36.61%,而纤维素仅降解8.77%,木质素和半纤维素的选择性降解,可显著降低玉米秸秆酶解抗性屏障,提升其酶解糖化效率。硬毛粗盖孔菌预处理玉米秸秆可实现木质纤维素的高效转化,缩短预处理时间,降低处理成本。
- 宋丽丽魏涛张静涛孙浩张宁亮
- 关键词：预处理木质素玉米秸秆
- 超声波辅助提取黑苦荞黄酮类化合物及其抗氧化活性研究被引量：7
- 2014年
- 以黑苦荞为原料，通过单因素和正交实验优化超声波辅助提取黑苦荞中黄酮类化合物的工艺，并且研究黄酮类化合物的体外抗氧化活性。结果表明，从黑苦荞中提取黄酮类化合物的最佳工艺条件为：提取温度60℃、超声波功率400 W、乙醇体积分数80%、料液比1∶15，在此条件下提取率达到4.58%；抗氧化活性实验表明，在一定浓度（10-40μg/mL）范围内，黑苦荞黄酮类化合物对羟自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基均有一定的清除作用，但不如Vc的清除效果好。
- 王丽娟魏涛尹何南李可
- 关键词：黄酮类化合物超声波抗氧化活性
