阮海星
- 作品数：29 被引量：206H指数：9
- 供职机构：贵州省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：贵州省卫生厅科研项目贵州省卫生厅科学技术基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学农业科学更多>>
- 野生鸭儿芹毒性及致突变性研究被引量：9
- 2005年
- 高敏刘佳俞红王雨阮海星向红朱彩霖吴克枫
- 关键词：鸭儿芹毒性致突变性
- 蒲公英水煎剂抗突变作用实验分析研究
- 2022年
- 目的:根据体外原核细胞、体内真核细胞和体内生殖细胞染色体相结合的实验研究方法,对蒲公英水煎剂进行了抗突变作用的分析研究,为蒲公英保健功能开发作技术探讨。方法:采用标准化鼠伤寒沙门氏菌/微粒体酶试验(Ames Test)、小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠睾丸染色体畸变试验方法,对不同浓度的蒲公英水煎剂进行了抗突变试验及效果评价。结果:蒲公英水煎剂各剂量组对阳性诱变剂敌克松(Dexon)、甲基甲烷磺酸酯(MMS)、2-乙酰氨基芴(2-AAF)所诱导的Ames试验菌株TA98、TA100的回复突变菌落数均有不同的拮抗作用。对环磷酰胺(CP)诱导的小鼠骨细胞微核发生率和对丝裂霉素C(MMC)诱发的小鼠睾丸细胞染色体的畸变均有明显的抑制作用。结论:提示蒲公英水煎剂具有一定的抗突变作用。
- 俞红阮海星黄靖宇吴克枫
- 关键词：蒲公英水煎剂抗突变作用
- 野生薤白对小鼠免疫功能的影响被引量：12
- 2004年
- 高敏刘佳吴克枫俞红阮海星
- 关键词：薤白正常小鼠百合科植物环磷酰胺野生
- 香菇提取液抗突变作用的试验被引量：3
- 2005年
- 阮海星俞红黄靖宇吴克枫刘佳高敏朱彩霖
- 关键词：香菇多糖成分抗突变
- 贵州野生仙人掌主要营养成分及致突变性研究被引量：2
- 2007年
- 对仙人掌中蛋白质、氨基酸、钙、铁及微生素C含量进行测定,同时进行了毒性和致突变性研究。结果表明:仙人掌中含有丰富的氨基酸、钙和微生素C,并且无毒性及致突变性,该研究为仙人掌的进一步研究和合理应用提供理论依据。
- 高敏向青云刘佳阮海星俞红
- 关键词：仙人掌营养成分致突变性
- 野生多汁乳菇的抗辐射作用被引量：23
- 2006年
- 目的观察贵州野生多汁乳菇对小鼠的抗辐射作用。方法设3个多汁乳菇剂量组[2.3,4.5,9.0g/(kg.bw)]、阴性对照组和辐射模型对照组,辐射剂量为5 Gy。观察小鼠白细胞计数、测定骨髓DNA含量、骨髓微核率3个指标。结果辐照后5 d各剂量组小鼠的白细胞总数明显高于辐射对照组(P<0.01);辐照后4,15 d,多汁乳菇各剂量组小鼠DNA损伤随剂量的增加,损伤程度逐渐降低,呈剂量-反应关系(P<0.05);多汁乳菇9.0 g/(kg.bw)组在辐照4 d后骨髓微核率较辐射对照组有明显降低(P<0.01)。结论在本实验条件下,多汁乳菇对辐射导致的小鼠白细胞损伤、DNA损伤有一定的保护作用,在剂量为9.0 g/(kg.bw)时,对染色体受损有良好的保护作用。
- 刘佳高敏向红俞红阮海星吴克枫王雨
- 关键词：小鼠抗辐射
- 不同剂量的环磷酰胺对小鼠睾丸染色体畸变的影响
- 本试验以环磷酰胺为检测剂,分别设0、10、20及40mg/kgbw,4个剂量组。经口给予成年雄性小鼠,观察对睾丸初级精母细胞染色体的影响。其结果所示:低、中剂量组对动物无明显中毒表现;但有较好剂量——反应关系。高剂量组对...
- 阮海星吴克枫
- 关键词：环磷酰胺小白鼠
- 文献传递
- 香菇多糖及营养成分分析被引量：51
- 2005年
- 目的:对香菇中所含的多糖、氨基酸、矿物元素等进行了测定,为香菇中有效营养成分的进一步研究和开发利用提供科学依据。方法:采用香菇提液经乙醇沉淀后得到多糖,用硫酸—苯酚法测定多糖,用氨基酸全自动分析仪测定香菇中氨基酸,用原子吸收光谱测定香菇中矿物元素,用荧光分光光度计测定香菇中硒含量。结果:香菇中多糖含量为0.252mg/g(干品计),含16种氨基酸,其中人体必需氨基酸7种,含人体必需的矿物元素铜、钙、锌、锰、铁、镁、磷、硒8种。结论:通过所测定的成分进一步表明,香菇是一种营养较为丰富的食用菌,有着广泛的开发利用前景。
- 阮海星张卫国付家华马毛弟
- 关键词：香菇多糖营养成分
- 香菇多糖及抗突变作用的研究被引量：14
- 2006年
- 目的:本研究对香菇中的所含多糖进行了测定;根据体外原核与体内的真核细胞相结合的原则,对香菇取液中的多糖部分进行了抗突变作用的研究。方法:用硫酸—苯酚法测定多糖,采用鼠伤寒沙门氏菌/微粒体酶试验(Ames)方法;活体小鼠骨髓细胞微核试验方法,对香菇提取液(多糖部分)进行了抗突变试验。结果:香菇中多糖含量为0.252 mg(干品计)。香菇提取液(多糖部分)的各剂量组在加与不加微粒体酶活化系统(S9)的条件下,均能抑制由敌克松(Dexon);甲基甲烷磺酸酯(MMS);2—乙酰氨基芴(2—AAF)所引起的TA98、TA100回变菌落数的增加;抑制率分别为37.7%、69.8%、70.3%、78.1%、39.0%、78.1%、83.0%、88.6%。抑制由环磷酰胺(CP)引起的小鼠微核率的增加,抑制率分别为31.80%、52.80%、63.10%。结论:香菇具有一定的抗突变作用。
- 阮海星俞红黄靖宇付家华吴克枫刘佳高敏
- 关键词：香菇多糖含量抗突变
- 3种食用菌对小鼠免疫功能的影响被引量：2
- 2006年
- 目的观察香菇、贵州野生多汁乳菇、野生牛肝菌对受环磷酰胺(CP)损伤免疫系统小鼠的免疫调节作用。方法实验设:①正常对照组;②多汁乳菇9 g/(kg.bw)+CP 50 mg/(kg.bw)组;③牛肝菌9 g/(kg.bw)+CP50 mg/(kg.bw)组;④香菇9 g/(kg.bw)+CP 50 mg/(kg.bw)组;⑤CP 50 mg/(kg.bw)组。小鼠灌胃35 d,CP腹腔注射造成小鼠免疫损伤。观察小鼠的一般临床表现、小鼠脏器系数、血清溶血素、足趾DTH、碳粒廓清指数α等指标。结果3种食用菌小鼠胸腺系数(牛肝菌除外)、血清半数溶血值(HC50)、足趾DTH、碳粒廓清指数α明显高于CP组(P<0.01)。结论在本实验条件下,3种食用菌分别对CP所致的免疫损伤小鼠的细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫功能有明显改善作用,尤其是野生多汁乳菇对增强小鼠细胞免疫功能和非特异免疫功能的作用比香菇还强。
- 刘佳高敏俞红吴克枫阮海星王雨朱彩霖黄靖宇
- 关键词：食用菌小鼠免疫功能
