李明芬
- 作品数：8 被引量：5H指数：2
- 供职机构：石家庄市卫生监督局更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 超市食品建立HACCP体系的应用研究
- 何雍利杜苏平程锦隆李明芬闫云龙付文娥狄震宇王彦锁王雪静
- 该项研究在全国属于首次提出并立项实施，在国内处于领先水平，填补了中国超市食品卫生管理领域研究的空白。食品的卫生安全性已成为人们选择食品的最关键条件。该项研究的应用，将提高超市超市食品的安全性，它与传统的食品卫生监督、管理...
- 关键词：
- 餐饮业冷拼间相关因素对凉荤制品质量影响的干预研究
- 闫云龙李明芬杜苏平何雍利李波狄震宇
- 该研究解决了卫生监督部门和企业自身通过可测指标客观评价凉荤制品加工过程的卫生和卫生质量好坏的难题，克服了传统监督检查方法和技术手段花费人力多、成本大、时间长且不能有效防止即食不安全凉荤制品进入流通环节等诸多弊端，使卫生监...
- 关键词：
- 关键词：监督检查方法
- 量化分级在公共场所集中空调清洗消毒管理中的拓展研究
- 张立华李明芬王占表司双燕宁秀君么净净
- 公共场所集中空调通风系统的卫生监管,是公共场所各项监管工作中的难点问题。为此，在公共场所集中空调监管中建立全新的监管模式--量化分级管理很有必要。为全面推行公共场所集中空调量化分级，课题组以商场、超市为重点，对集中空调的...
- 关键词：
- 关键词：集中空调通风系统消毒管理公共场所
- 河北省公共场所健康促进现状与建议被引量：2
- 2014年
- 目的通过分析河北省公共场所健康促进的现状,进一步探讨公共场所健康教育工作的对策。方法本次工作结合文献综述对石家庄、唐山、秦皇岛、沧州、衡水等地区的卫生监督局(所)、疾病预防控制中心、健教所的工作人员进行定性访谈。结果河北省公共场所健康促进工作取得了一定成绩,但也存在管理体制不规范、组织机构不统一、专业队伍不配套、专项经费不到位等不足。结论公共场所的健康促进工作不仅需要专职健康教育工作人员的高度重视,同时也需要各级政府的重视与支持,更需要全社会的共同参与。
- 张立华冯素青李明芬
- 关键词：健康教育公共场所集中空调
- 石家庄市乡镇卫生监督分所规范化建设模式与考核机制研究
- 张秀霞赵玉考周秀银程锦隆刘书君邢志宏宁秀君孙柏林李明芬杨梅罗斌
- 该研究针对石家庄市农村县乡镇卫生监督机构建设的现状进行深入调研与分析，探讨农村县乡镇卫生监督机构的规范化建设模式与有效考核机制，为乡级卫生监督体系建设提供参考。课题首先对2007年石家庄市农村县监督机构现状进行调查分析，...
- 关键词：
- 餐饮排档实行餐具集中消毒管理模式效果及对策
- 2008年
- 为推动石家庄市餐饮业"餐具放心工程",针对商超餐饮排档的特殊运行模式,该市卫生监督局率先在商超内餐饮排档推行餐具集中消毒管理模式,经过4个月运行,餐具消毒抽检合格率达到了97.1%,为解决餐饮档群餐具消毒问题找到了突破口,收到了明显的社会效益和经济效益。
- 李明芬
- 关键词：餐具集中消毒
- 石家庄市游泳场所卫生监督新举措效果评价被引量：3
- 2016年
- 目的分析石家庄市针对游泳池场所实施量化分级管理的成效,并对一些新的监督举措的尝试效果进行评价。方法收集石家庄市卫生监督局直管的游泳池经营单位的游泳池水质监测情况,分析比较量化分级管理前后及不同量化等级单位的游泳池水质合格率水平。结果与2008年相比,39家游泳池的量化分级明显提高,到2015年全部达到B级以上;通过对2015年泳池水质合格率的分析,发现A级单位的合格率（53.33%）高于B级单位的合格率（20.83%）,差异有统计学意义（χ^2=4.388,P〈0.05）。实施新的监督举措后,2015年游泳池水质的合格率（33.33%）较2013年有所提高（19.44%）,差异无统计学意义（χ^2=1.847,P〉0.05）。结论对游泳池经营单位实施量化分级管理已经取得显著成效,新举措在实施初期已经展现了一定的效果,但还需进一步强化。
- 卢玉璟李明芬宋学崔力争
- 关键词：游泳场所卫生监督
- 对一起经营检验不合格食品案的分析与思考
- 2008年
- 李明芬
- 关键词：《中华人民共和国食品卫生法》食品案国家卫生标准蛋白质含量含乳饮料
