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锰离子对糙皮侧耳菌丝生长和生物学效率的影响被引量：7: 2015年; 研究锰离子对PDA平板培养、PD液体培养、棉籽壳熟料栽培糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）菌丝生长和生物学效率的影响。结果表明，在供试范围内，和其它组相比，PDA培养基中添加30mg／L和50mg／L的锰离子菌丝长势好、长速快；在PD培养液中添加30mg／L的锰离子菌丝生物量最高，达到0．86g／lOOmL；在棉籽壳中添加100-500mg／kg锰离子时，生物学效率均高于对照。; 申进文张倩刘超龚凤萍邱立友戚元成; 关键词：糙皮侧耳锰离子生物学效率

糙皮侧耳乙醛脱氢酶基因PoALDH1的克隆与非生物胁迫下的表达分析被引量：3: 2017年; 本研究从糙皮侧耳中克隆了乙醛脱氢酶基因PoALDH1(Gen Bank登录号为KT026035)和其全长c DNA序列。长为2 016bp的PoALDH1序列编码478个氨基酸,分子量约为52k Da,氨基酸序列中含有乙醛脱氢酶保守的谷氨酸活性位点和半胱氨酸残基活性位点。PoALDH1基因在大肠杆菌中表达后显示,重组菌株的乙醛脱氢酶比活力为0.58U/mg,且重组菌株的乙醛耐受性显著高于对照菌株。实时荧光定量PCR(quantitative real-time PCR)分析PoALDH1基因在糙皮侧耳不同发育时期的表达结果显示,PoALDH1基因在原基期的表达量约为双核菌丝期的5倍。PoALDH1基因在原基发育起始阶段经光照及温差刺激后均上调表达。当糙皮侧耳菌丝暴露在不同浓度的氯化钠及甘露醇的条件下时,菌丝生长均受到抑制且PoALDH1基因的表达量均高于对照。研究结果将为进一步从分子水平揭示糙皮侧耳的抗逆机制以及食用菌的发育奠定一定基础。; 戚元成刘元栋孙宪凯张梦珂张倩文晴邱立友申进文; 关键词：糙皮侧耳非生物胁迫原基形成

糙皮侧耳原基期差异表达基因分析被引量：2: 2016年; 为解析糙皮侧耳原基期与菌丝期差异表达的基因,本研究以原基期c DNA为检测子(tester)、双核菌丝期c DNA为驱赶子(driver),采用抑制性消减杂交法(suppression subtractive hybridization,SSH)构建了糙皮侧耳SSH c DNA文库。菌液PCR验证SSH c DNA文库插入c DNA片段后,挑取了2 055个差异转化子,差异转化子经3次反向Northern杂交筛选,得423个信号差异显著的克隆;阳性克隆测序后,经NCBI数据库Blastn和Blastx比对,共得206条差异表达序列(expressed sequence tag,EST),重复序列去除后,有46个基因参与了细胞急救和防御、能量代谢、转录和蛋白调控、膜蛋白和信号转导,18个基因编码未知功能的推定蛋白,5个无任何同源性的新基因。挑取10个差异表达基因进行半定量RT-PCR,发现这些序列在原基期的表达水平显著高于菌丝期。结果表明,本研究成功构建了糙皮侧耳原基期与菌丝期SSH c DNA文库,为进一步分离糙皮侧耳生长发育相关基因并研究糙皮侧耳的发育机制奠定了基础。; 戚元成张倩薛元邱立友申进文; 关键词：糙皮侧耳 BLOT 半定量RT-PCR

培养料含水量对棉籽壳熟料栽培平菇的影响研究被引量：3: 2015年; 研究了培养料含水量对棉籽壳熟料栽培平菇的影响。培养料含水量过高或过低，平菇栽培生物学效率均受影响。结果表明，培养料含水量在63％～68％之间，平菇栽培生物学效率较高；其中，含水量为65％时，平菇栽培生物学效率最高，达122％，适合生产应用。; 龚凤萍张倩刘超竹玮李建立申进文; 关键词：平菇培养料含水量熟料栽培生物学效率

5种培养料对平菇营养成分的影响被引量：38: 2016年; 利用5种常用的培养料对平菇进行栽培,并测定分析了5种栽培料及其栽培的平菇子实体的营养成分。结果表明,5种培养料营养成分差别较大,纤维素含量最高者为棉籽壳,半纤维素含量最高者为玉米芯,灰分含量最高者为大豆秸,氮源含量最高者为棉柴屑,碳源和木质素含量最高者为木屑。5种培养料栽培的平菇子实体营养成分也存在显著的差别,就常规成分而言,棉籽壳栽培的平菇中总糖含量最高(49.10%),玉米芯栽培的平菇中粗脂肪(2.28%)及灰分含量最高(7.73%),大豆秸栽培的平菇中粗纤维含量最高(6.91%),棉柴屑栽培的平菇中蛋白质含量最高(23.30%);就氨基酸含量而言,木屑栽培的平菇氨基酸含量最高(16.82%),其次为玉米芯(16.64%)、棉柴屑(16.61%)、大豆秸(14.44%)和棉籽壳(12.37%)。由此可见,培养料的营养成分显著影响平菇子实体的营养成分。因此,今后可根据消费者对平菇营养成分需求的不同,选用相应的培养料进行平菇栽培。; 申进文刘超张倩李建立戚元成邱立友高玉千文晴; 关键词：食用菌平菇栽培原料营养成分

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张倩