黄超
- 作品数：7 被引量：37H指数：4
- 供职机构：西南林业大学生命科学学院更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 响应面优化玛咖多酚提取工艺及其抗氧化性分析被引量：12
- 2015年
- 【目的】优化玛咖多酚提取工艺条件,并分析其抗氧化活性,为玛咖多酚的合理开发与利用提供理论依据。【方法】以玛咖块根为试验材料,在单因素试验基础上选取液料比、浸提温度、提取时间3个影响因素进行响应面优化试验,确定玛咖多酚最佳提取工艺条件,建立回归模型;同时测定玛咖多酚对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)和ABTS自由基(ABTS+·)的清除能力。【结果】通过响应面法建立玛咖多酚提取回归方程为:Y=4.59-0.036A+0.13B+0.039C-0.037AB-0.032AC-7.25×10-3BC-0.1A2-0.25B2-0.046C2(Y为多酚提取率,A为液料比,B为浸提温度,C为提取时间,R2=0.989),该回归模型拟合程度良好;最佳提取工艺条件为:以水为提取溶剂,在液料比75∶1、浸提温度82℃的条件下提取151 min,玛咖多酚提取率为4.630%,与理论值4.602%接近。玛咖多酚对·OH、DPPH·和ABTS+·均有较强的清除能力,且随多酚质量浓度的增加而逐渐增强,最大清除率分别为76.4%、91.3%和87.4%。【结论】采用响应面法优化得到的提取工艺参数准确可靠,可用于玛咖多酚的实际提取;玛咖多酚具有良好的抗氧化活性,可作为天然抗氧化资源进行开发利用。
- 郑朋朋李珊杨正涛戚丽蓉黄超敖新宇
- 关键词：玛咖多酚响应面抗氧化性
- 蛋源大肠埃希菌的分离鉴定及毒力基因和耐药基因检测
- 2017年
- 为了调查鸡蛋中大肠埃希菌的感染情况,为生产实践提供参考,从昆明市区鸡蛋中分离出了3株大肠埃希菌,并对其毒力基因、耐药基因、动物致病性及药物敏感性进行了研究。结果表明,菌株KM1携带的毒力基因检出率75%,耐药基因检出率77.3%;菌株KM2携带的毒力基因和耐药基因检出率居中;菌株KM3毒力基因检出率91.7%,耐药性基因检出率50%。动物毒力检测结果 KM1为不致病菌株,KM2为低致病菌株,KM3为中度致病菌株。药敏试验结果显示,分离菌株对头孢噻肟、头孢曲松钠敏感,对庆大霉素、氨苄西林等具有不同程度的耐药性。中草药对3株大肠埃希菌的抑制效果各有所不同,相比之下连翘与松针的效果较好。本试验为研究昆明市区鸡蛋中大肠埃希菌污染与防控提供了理论依据。
- 吴海滨杨娟黄超周杰珑吴培福
- 关键词：毒力基因耐药基因中草药
- 动物园绿孔雀肠道寄生虫流行特征调查被引量：5
- 2017年
- 孔雀是一种极具观赏价值的鸟类,但在人工养殖下因饲养、环境等因素的影响,易感染肠道寄生虫。对孔雀肠道寄生虫的研究主要集中于寄生虫感染的种类、感染率及感染强度等,对孔雀肠道寄生虫感染流行特征的研究少有报道。
- 黄超刘安荣杨娟吴培福
- 关键词：肠道寄生虫线虫感染球虫感染蛔虫感染绦虫感染
- 苯酚硫酸法测定萌发菌HL-003多糖方法的研究被引量：12
- 2016年
- 为确定苯酚硫酸法测定萌发菌HL-003多糖的最佳参数。选取苯酚浓度和浓硫酸量为自变量,检测不同苯酚浓度和浓硫酸量下的最大吸收波长和吸光值,从而确定最佳的苯酚浓度和浓硫酸量,在此基础上检验方法的显色时间、精密度、线性范围和回收率。结果表明：最佳苯酚浓度为5%,浓硫酸量为3.5 mL,最大吸收波长为488 nm,显色时间15 min;葡萄糖浓度在0-200 mg/mL范围内线性良好;在优化方法下进行精密度实验,葡萄糖、胞内多糖和发酵液多糖测定结果的相对标准偏差（RSD）分别为0.474%、1.015%和0.712%,测定结果稳定可靠;本方法对葡萄糖和葡聚糖的回收率均在99.10%以上,回收率高,与真实值吻合;通过测定,萌发菌HL-003胞内和发酵液多糖的含量分别为2.028%和2.998 g/L。
- 郑朋朋李珊张保杨正涛戚丽蓉黄超敖新宇
- 关键词：多糖
- 大肠杆菌病患鸡肝、脾结构的病理学研究被引量：5
- 2016年
- 为了更好地了解大肠杆菌病患鸡肝、脾结构的病理变化,从云南省昆明地区养鸡场采集发病鸡,通过对其进行细菌分离鉴定,确诊为感染鸡大肠杆菌病后,采集发病鸡的肝、脾等制作组织切片,显微观察其病理变化。结果发现,肝脏组织的病理学变化主要为肝组织发生水肿、凝固样坏死,病变严重区域发生玻璃样变;脾组织的病理学变化主要为脾脏组织间隙增大,脾脏淋巴细胞稀疏,脾组织中间质细胞发生增生,出现大量长杆状细胞,脾组织中淋巴细胞出现皱缩,吞噬细胞数量增多。
- 黄超吴海斌杨娟吴培福
- 关键词：大肠杆菌病病理变化石蜡切片
- 圆通山动物园绿孔雀肠道寄生虫种类调查被引量：1
- 2015年
- 为了解圆通山动物园绿孔雀肠道寄生虫感染情况,采用饱和食盐水漂浮、离心沉淀等方法对该园绿孔雀的粪便样本进行检查。结果表明,该园绿孔雀的肠道寄生虫感染较为普遍,感染的寄生虫种类主要有球虫、圆线虫、异刺线虫、赖利绦虫等。研究结果为制订绿孔雀肠道寄生虫感染防治措施提供了理论依据。
- 黄超鲁永超杨娟赵国吴培福
- 关键词：绿孔雀肠道寄生虫
- 昆明市区鸡源大肠杆菌毒力基因的流行特征试验被引量：3
- 2017年
- 大肠杆菌致病性及其携带毒力基因的种类存在相关性,为此,研究大肠杆菌毒力基因的流行特征对生产实践和食品安全具有指导意义。本研究从昆明市农贸市场随机采集鸡肝,从中分离鉴定大肠杆菌,并对12种毒力基因的流行特征进了研究。结果表明:从鸡肝中共分离鉴定出140株大肠杆菌;feo B毒力基因携带率为100%;fim A和tra T毒力基因携带率均为99.29%;pap C毒力基因检出率最低为21.43%。91.67%毒力基因检出率在50%以上,33.33%毒力基因在90%以上,同时携带12种毒力基因的概率为3.57%。提示:昆明市各区农贸市场鸡肝中大肠杆菌毒力基因携带率高。
- 杨娟吴海滨黄超谭珊吴培福
- 关键词：禽源大肠杆菌毒力基因
