黄璐璐
- 作品数：23 被引量：24H指数：3
- 供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>
- 富硒五谷营养速溶粉及其制备方法
- 本发明提供一种富硒五谷营养速溶粉及其制备方法，其不仅实现了无添加条件下的速溶复合杂粮粉的制备，产品口感细腻、有膨化杂粮的香味，而且实现了硒定量化，适合不同缺硒人群的补硒需求。富硒五谷营养速溶粉包括富硒米及各种谷物杂粮和辅...
- 王凤忠黄璐璐黄亚涛刘佳萌卢嘉范蓓单吉浩王艳
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- 一种石斛存放装置及系统
- 本实用新型公开了一种石斛存放装置及系统，涉及贮存装置技术领域，为解决石斛难以保鲜储存的问题。该石斛存放系统包括如上所述的石斛存放装置以及用于向所述石斛存放装置内充入保护气体的保护气体供应装置。同时提出具有上述装置的石斛存...
- 王东晖王凤忠方芳来吉祥王艳黄璐璐
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- 医学检验实验室风险识别与评估被引量：3
- 2019年
- 风险评估是评价实验室安全状况的重要依据,主要包括风险识别、风险分析和风险控制3部分,其中,风险识别是风险评估的重要基础。本文重点介绍了医学检验实验室的风险识别,并根据风险点进行风险分析和风险控制,切实提高实验室安全管理水平,确保实验室安全。
- 王莹黄璐璐
- 关键词：风险分析风险评估
- 一种大豆芽粉的制备方法及其制得的大豆芽粉
- 本发明提供了一种大豆芽粉的制备方法，其中，该方法包括：(1)在发芽条件下，使大豆发芽；(2)将得到的大豆芽粉碎、打浆，在40-45℃下，酶解处理2-3小时，使大豆芽中所含大豆异黄酮糖苷水解为大豆异黄酮苷元；(3)在步骤(...
- 吴韬王凤忠黄璐璐来吉祥王东晖方芳王艳
- 一种食用菌即食休闲食品及其制备方法
- 本发明涉及一种食用菌即食休闲食品及其制备方法，该方法以食用菌等为主要原料，经多步预处理步骤、真空滚揉、二次熟化、杀菌等工艺制成即食休闲食品。该项技术的特点在于能最大限度地保持食用菌原有的色泽、风味、形状、营养及生理活性成...
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- 一种原花青素泡腾片及其制备方法
- 本发明涉及一种原花青素泡腾片及其制备方法，以花牛苹果原花青素提取物为主要原料，添加崩解剂、赋形剂、矫味剂和食用色素，所有添加剂均符合食品卫生和安全要求，采用粉末直接压片技术，形成具有一定形状的原花青素泡腾片。原花青素是由...
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- 齿瓣石斛均一多糖的分离纯化及一级结构鉴定方法
- 由于齿瓣石斛多糖粘性高，高活性多糖段分子量大，所以在其分离纯化以及结构解析方面存在一定难度。为此本发明公开了一种分离提纯齿瓣石斛均一多糖的方法，先用分步醇沉方法进行分离，然后经凝胶柱纯化，能够得到纯净的齿瓣石斛的均一多糖...
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- 萱草属植物化学成分与功能研究进展被引量：15
- 2017年
- 萱草属Hemerocallis L系百合科Liliaceae多年生草本植物,全球约15种,我国有11种,有些种类被广泛栽培,供药用、食用和观赏。萱草属植物在化学成分与功能研究方面已取得一定的进展,迄今为止,从这些植物中分离并鉴定了黄酮类、蒽醌类、生物碱、萜类、三萜及其苷类、咖啡酰奎宁酸衍生物、萘苷类、甾体及其苷类、苯乙醇苷类、木脂素类等多种类型的化合物。功能活性主要表现在镇静催眠、抗抑郁、抗氧化、抗肿瘤、保肝、抗菌杀虫等方面。萱草属植物化学成分种类多样,结构类型丰富,同时具有多种显著的功能活性,值得进一步研究。
- 王艳黄璐璐王东晖方芳来吉祥幸岑璨王凤忠
- 关键词：萱草属黄花菜化学成分黄酮镇静催眠抗抑郁
- 一种助干剂及其在制备固体解酒饮料中的应用
- 本发明公开了一种助干剂及其在制备固体解酒饮料中的应用。以重量份数计，该助干剂由75～90份的麦芽糊精和10～25份可溶性淀粉组成。将本发明助干剂用于固体解酒饮料的制备时，所述助干剂的添加量为与液态解酒饮料中固形物的质量比...
- 方芳王凤忠王艳王东晖来吉祥黄璐璐
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- 一种黄秋葵软罐头及其制作方法
- 本发明公开了一种黄秋葵软罐头及其制作方法。该方法包括如下步骤：(1)将黄秋葵果荚置于热水中漂烫，冷却；将经漂烫的黄秋葵果荚浸泡于护绿溶液中护绿，清洗；所述护绿溶液由铜盐、锌盐、亚硫酸盐和水组成；(3)真空条件下，将经护绿...
- 方芳王凤忠黄璐璐王东晖来吉祥王艳
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