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凝结芽孢杆菌对油鸡生长性能、血清指标及脏器系数的影响被引量：11: 2017年; 【目的】为探究凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)Liu-g1对不同性别北京油鸡生长性能、血清指标及脏器系数的影响。【方法】选取4周龄北京油鸡240只,随机分为4组,每组公、母各3个重复,每个重复10只,分笼饲养:对照组饲喂基础饲粮,低、中、高剂量组饲喂添加B.coagulans Liu-g1冻干菌粉(7.3×1010CFU/g)的基础饲粮,添加量分别为10、100和1 000mg/kg,试验期70d。【结果】结果表明:(1)饲粮添加B.coagulans Liu-g1可有效降低公、母油鸡死亡率,对降低母油鸡死亡率效果更佳。(2)饲粮添加100 mg/kg B.coagulans Liu-g1显著提高公油鸡血清总蛋白和白蛋白含量,显著降低母油鸡血清甘油三酯和尿素含量(P<0.05)。(2)饲粮添加100mg/kg B.coagulans Liu-g1,母油鸡脾脏和肠道系数显著升高;添加1 000mg/kg B.coagulans Liu-g1,母油鸡法氏囊系数显著降低(P<0.05)。【结论】B.coagulans Liu-g1对不同性别北京油鸡作用效果存在差异,对母油鸡的作用更明显且最佳添加量为100mg/kg。; 张营营郭茜熊利霞张红星谢远红刘慧连正兴; 关键词：凝结芽孢杆菌性别血清

一种产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌Liu-g1活菌制剂的制备方法被引量：3: 2015年; 为提高发酵液中产中性蛋白酶凝结芽孢杆菌Liu-g1的活菌数量,采用单因素和正交实验研究不同培养基配方和不同发酵条件对凝结芽孢杆菌Liu-g1活菌数量的影响。结果表明:优化培养基配方为大豆粕1%、玉米淀粉1%、碳酸钙0.2%。选用最优培养基配方,在发酵温度为45℃、接种量2%、装液量50 m L、发酵液p H 7.5、发酵时间为48 h、发酵转速为180 r/min时,发酵剂活菌数量最高,为9.53×109CFU/m L。在此优化条件下,发酵剂的活菌数量是优化前的28.88倍。; 郭茜张红星谢远红熊利霞刘慧连正兴孔保华; 关键词：凝结芽孢杆菌单因素

凝结芽孢杆菌Liu-g1产中性蛋白酶的发酵培养基及条件优化被引量：3: 2016年; 为提高一株产中性蛋白酶凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)Liu-g1发酵液中蛋白酶活力,采用单因素和正交实验研究不同培养基配方和不同发酵条件对凝结芽孢杆菌Liu-g1产中性蛋白酶活力的影响。结果表明:发酵培养基最优配方为大豆粕1%、玉米淀粉4%、碳酸钙0.6%;在初始p H7.5,装液量30 m L/250 m L,发酵温度45℃,发酵时间72 h优化条件下发酵液中蛋白酶活力最高,可达243.874 U/m L,为优化前的5.8倍。; 张营营郭茜熊利霞张红星谢远红刘慧梁新贝连正兴; 关键词：凝结芽孢杆菌发酵

一种产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌Liu-g1活菌制剂的制备方法: 本发明涉及一种产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌(Bacillus？coagulans)Liu-g1(CGMCC？No.10790)活菌制剂的制备方法，适用于畜禽水产养殖业中饲用功能性活菌制剂的生产。本发明利用筛选自传统干酪的一...; 刘慧张红星谢远红郭茜高秀芝熊利霞金君华; 文献传递

一种利用产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌提高北京油鸡生产性能的方法: 本发明涉及一种利用产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌Liu‑g1活菌制剂提高北京油鸡生产性能的方法，适用于家禽畜牧业中饲养生产北京油鸡。本发明利用筛选自传统干酪中的产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌Liu‑g1菌株，经过活化、扩大培养、...; 刘慧谢远红张红星郭茜金君华熊利霞高秀芝; 文献传递

一种产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌Liu-g1活菌制剂的制备方法: 本发明涉及一种产中性蛋白酶的凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)Liu‑g1(CGMCC No.10790)活菌制剂的制备方法，适用于畜禽水产养殖业中饲用功能性活菌制剂的生产。本发明利用筛选自传统干酪的一...; 刘慧张红星谢远红郭茜高秀芝熊利霞金君华; 文献传递

鲜切生菜供应链温度波动与微生物含量变化被引量：3: 2014年; 选取北京某优质农产品种植公司的6月中旬、12月下旬2条具有代表性的鲜切生菜供应链为研究对象,对整个链条温度波动规律分别进行为期7d的实地考察测量;并根据调研的温度曲线,在实验室条件下模拟供应链温度,测定鲜切生菜的微生物含量变化.研究结果显示,2条供应链温度都呈现出较大波动性：6月中旬实际供应链温度波动范围为在1.2～24.1℃,12月下旬为-6.1～16.2℃;运输过程温度波动较小,装车卸货等环节温度波动较明显.实验室模拟条件下得到的鲜切生菜微生物含量变化规律与供应链温度波动曲线存在正相关性,相关系数6月中旬0.849 77,12月下旬为0.847 99.; 郭光辉谭锋James M.Monaghan郭茜唐雪婷侯茂书; 关键词：鲜切生菜供应链微生物含量

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郭茜