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曹广秀

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蜡样芽胞杆菌
  • 1篇胶原
  • 1篇胶原酶
  • 1篇发酵条件
  • 1篇发酵条件优化
  • 1篇分离纯化
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇天津商业大学

作者

  • 1篇阮海华
  • 1篇李晔
  • 1篇张真
  • 1篇曹广秀

传媒

  • 1篇微生物学通报

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
产胶原酶的蜡样芽胞杆菌发酵条件优化及酶的分离纯化被引量：6
2016年
【目的】优化蜡样芽胞杆菌R75E菌株产胶原酶的条件,并通过蛋白分离纯化技术获得高纯度胶原酶。【方法】利用单因素及正交试验优化蜡样芽胞杆菌R75E产胶原酶的发酵条件及发酵培养基,将发酵液离心除菌后得到粗酶液,对其依次通过硫酸铵分级沉淀、Butyl FF疏水层析及SuperdexTM 200凝胶过滤层析等方法对目标胶原酶进行分离纯化,利用SDS-PAGE电泳检测其纯度。【结果】优化后发酵条件为培养温度41°C、接种量6%、培养时间36 h,优化后发酵培养基为葡萄糖10 g/L、蛋白胨5 g/L、起始p H 7.0,粗酶液酶活力较优化前提高了2.9倍;将该粗酶液经过一系列纯化后得到纯度超过90%的胶原酶产物,其纯化倍数和回收率分别为18.4和1.1%。【结论】获得蜡样芽胞杆菌R75E的最佳产酶条件,并对胶原酶分离纯化的方法进行了探索,为微生物胶原酶的开发应用奠定基础。
李晔张西轩曹广秀张真阮海华
关键词：蜡样芽胞杆菌胶原酶发酵条件优化分离纯化
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