周彦宏
- 作品数：4 被引量：2H指数：1
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省杰出青年科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 一种婴幼儿配方乳粉中细菌的溯源方法
- 本发明提供一种婴幼儿配方乳粉中细菌的溯源方法，其步骤为：对婴幼儿配方乳粉原辅料、生产环境中的细菌进行分离；对分离菌株进行DNA的提取；利用通用引物FA‑27F：5'‑AGTCTCTGATCATGCCTCAG‑3'和RA‑...
- 姜毓君满朝新娄彬彬潘瑞丽周彦宏
- 文献传递
- 婴儿配方乳粉原辅料中细菌的分离鉴定
- 2016年
- 利用传统可培养方法对采集自婴儿配方乳粉加工厂的14类、42份原辅料样品进行细菌的分离,并采用16S rDNA基因测序技术对分离的细菌进行分子鉴定。结果表明:乳糖、氯化钾、维生素、低聚果糖、棕榈油和乳铁蛋白共6类原辅料中没有发现细菌,其他8类原辅料中共分离出36株细菌,包含了6个属10个种。原料乳和乳清粉是主要的细菌分离来源,共分离到11株和8株细菌,分别占总分离菌株的30.6%和22.2%。肺炎克雷伯菌和格氏乳球菌是优势菌株,共占总分离菌株的52.7%。
- 娄彬彬郭鸰周彦宏冯婧孙露宏李明雨牛婕婷费鹏满朝新姜毓君
- 关键词：婴儿配方乳粉原辅料细菌
- 婴儿肠道菌群多样性及抗生素对其影响的研究
- 肠道菌群对婴儿早期的营养吸收、新陈代谢、免疫和消化系统等起着重要作用。婴儿阶段是肠道菌群开始逐步定植的关键时期，肠道菌群紊乱可导致炎症性肠炎、过敏性肠炎、坏死性小肠结肠炎等多种疾病。早期肠道菌群的多样性及稳态受多种环境因...
- 周彦宏
- 关键词：婴儿肠道菌群生物多样性抗生素
- 文献传递
- 常用消毒剂对不同材料表面克罗诺杆菌的影响
- 2016年
- 以5株分离自婴儿配方乳粉及其加工环境中的克罗诺杆菌为研究对象,研究常用消毒剂对不锈钢、聚四氟乙烯和玻璃这3种材料表面克罗诺杆菌的影响。结果表明:当3种消毒剂处于一定浓度时,不锈钢表面残存活菌数量明显多于玻璃表面残存活菌数量且存在显著性差异。当过氧乙酸和过氧化氢的质量浓度为分别为3 g/L和35 g/L,二氧化氯为3 g/L时,在3种料上均未检测出克罗诺杆菌。本研究为婴儿配方乳粉生产及储存过程中克罗诺杆菌的防控提供理论依据,有助于选择合适材质减少克罗诺杆菌对婴儿配方乳粉污染的可能。
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- 关键词：不锈钢聚四氟乙烯消毒剂
