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赵雷
作品数:
3
被引量:0
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供职机构:
潍坊医学院
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发文基金:
山东省科技发展计划项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
李晓娜
潍坊医学院
张丰香
潍坊医学院
黄静
潍坊医学院
陈文
潍坊医学院
管立学
潍坊医学院
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机构
2篇
潍坊医学院
作者
2篇
张丰香
2篇
李晓娜
2篇
赵雷
年份
2篇
2019
共
3
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藜麦麸皮蛋白质的提取方法及其在食品方面的应用
本发明公开了藜麦麸皮蛋白质的提取方法及其在食品方面的应用,属于藜麦麸皮精加工技术领域,本发明采用微生物发酵法,经原料处理、脱脂、乙醇提取、纯化、发酵、沉淀、灭菌、冷冻干燥工序提取藜麦麸皮中的蛋白质,不仅可得到藜麦麸皮蛋白...
薛鹏
张丰香
任贵兴
侯召华
赵雷
史龙龙
李晓娜
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藜麦麸皮中油脂的提取方法及其在食品方面的应用
本发明公开了藜麦麸皮中油脂的提取方法及其在食品方面的应用,属于藜麦麸皮精加工技术领域,本发明提取工艺简单,提取效率高,将提取的藜麦麸皮油脂应用于食品领域,用于制备植物调和油,提高了藜麦麸皮的利用价值,增大了其经济效益。所...
薛鹏
张丰香
任贵兴
侯召华
赵雷
李晓娜
史龙龙
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