李晋丽
- 作品数：4 被引量：14H指数：2
- 供职机构：安徽农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金安徽省“十一五”攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 二次通用旋转组合设计优化茶皂素的提取工艺被引量：8
- 2010年
- 以油茶饼为原料,甲醇为提取剂,采用二次通用旋转组合设计试验,对超声波辅助提取工艺进行优化,在单因素基础上,选定料液比、提取温度和提取时间为试验因素,以茶皂素提取效率为目标建立回归数学模型,通过对试验结果进行方差分析及对数学模型进行优化得到茶皂素的优化提取条件。试验结果表明:料液比1∶9(g∶mL)、超声温度50℃、超声提取时间57 min为超声波辅助提取茶皂素的最佳工艺条件,此条件下茶皂素提取效率可达到80.89%。
- 聂芸周倩屈晓清李晋丽丁之恩
- 关键词：茶皂素二次通用旋转组合设计超声辅助提取
- 山核桃外果皮中核桃酮热回流法提取的工艺条件被引量：2
- 2011年
- 为了更好地利用山核桃资源,提高产品的附加值,以山核桃外果皮中核桃酮的提取量为指标,采用单因素试验设计与正交试验法L9(34),就热回流法提取的工艺条件进行了试验研究。结果表明,最佳的热回流法提取工艺条件为:以95%的乙醇为最佳提取溶剂,提取2次;提取温度为80℃,固液比为1∶10,回流时间为60 min。此提取工艺简单可行、稳定可靠,适用于核桃酮的大规模提取。
- 王晓燕范成钢杨伟李晋丽张跃文丁之恩
- 关键词：高效液相色谱法正交试验
- 石榴果酒发酵工艺的优化被引量：4
- 2011年
- 为给石榴果酒发酵工艺的优化提供理论依据,以含籽石榴果浆为原料,采用单因素和正交试验,对石榴果酒发酵工艺进行研究。试验结果表明,石榴果酒最佳发酵条件为:发酵温度26℃、酵母接种量6%和SO2用量70 mg/L;该条件下石榴果酒的酒精度为10.3%,总黄酮含量为65.85 mg/L。另外,以去籽、含籽和含籽并带1/3果皮的3种石榴汁分别进行发酵试验,结果表明:果酒酒精度最高是含籽石榴汁发酵组,达10.2%;发酵果酒总黄酮含量最高的是带1/3果皮的含籽石榴汁组,达到716.4 mg/L。
- 李晋丽杨伟伊芳聂芸王敏丽王晓燕丁之恩
- 关键词：石榴果酒发酵工艺酒精度总黄酮含量
- RP-HPLC法同时测定宣木瓜中2种三萜酸及其比例
- 2011年
- 本研究建立了"同时测定宣木瓜中2种三萜酸的含量及其比例"的反相高效液相色谱法。Phenomenex C18色谱柱(250mm×4.6mmi.d.,5μm);柱条件为:柱温25℃;进样量5μL,检测波长210nm。对流动相和流速及精密度展开探讨,同时,采用去杂纯化对测定精密度进行比较研究。研究结果表明:流动相为V乙腈:V纯净水=95:5,流速为0.5mL/min时,齐墩果酸和熊果酸进样量在0.4～2μg范围内,线性关系良好,回归方程分别为:Y=7414804.000X+176597.400,(R2=0.9994);Y=8315634X-2681.667,(R2=0.9998)。得到的2种三萜酸的纯度为93.56%,齐墩果酸和熊果酸的平均回收率分别为98.6%和96.9%,RSD值分别为0.42%和1.2%;2种三萜酸的比例为(2.14～2.22):1,RSD值为1.39%。本方法操作简便,精密度高,重复性好,适用于宣木瓜及其相关原料中齐墩果酸和熊果酸同时定量分析。
- 屈晓清伊芳聂云李晋丽张跃文丁之恩
- 关键词：宣木瓜齐墩果酸熊果酸反相高效液相色谱法
