刘娟
- 作品数：9 被引量：18H指数：3
- 供职机构：吉林农业大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：吉林省教育厅科研项目长春市科技支撑计划项目国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域：生物学文化科学经济管理理学更多>>
- 产D-乳酸假肠膜明串珠菌生长特性分析被引量：8
- 2016年
- 研究假肠膜明串珠菌(Pseudomesenteroides leuconostoc)在不同条件下的生长特性,结果表明,假肠膜明串珠菌最适生长温度为35℃,最适p H为6.5;代谢生成D-乳酸的适宜发酵条件为4%初始葡萄糖,6%的接种量,35℃有助于发酵产酸,35℃条件下耗糖速度最快。
- 王刚刘娟陈光郭明珠
- 关键词：D-乳酸
- 蜡状芽孢杆菌UD-8有机溶剂耐受特性的研究
- 2014年
- 菌体细胞内存在的与细胞结构和功能不相关的物质可以通过多物质抗性泵出系统运输排出细胞外。某些有机溶剂耐受菌可以通过泵出系统将细胞膜上及细胞内的有机溶剂分子泵出到细胞外。这些有机溶剂耐受菌通常表现出对抗生素耐受性的提高,通过测定细菌细胞抗生素耐受性可以测定其细胞内是否存在有机溶剂外排泵。为确定有机溶剂耐受菌株Bacillus cereus UD-8细胞内是否存在有机溶剂外排泵系统,分别研究了Bacillus cereus UD-8的有机溶剂耐受性;四环素、氯霉素、氨苄青霉素、林可霉素的抗药性及4种抗生素对Bacillus cereus UD-8的最小抑菌浓度。初步断定蜡状芽孢杆菌Bacillus cereus UD-8可能具有有机溶剂泵出机制。
- 丛子添王刚刘娟史云婷陈光
- 地方农业院校生物工程专业实践教学体系构建与实践被引量：2
- 2014年
- 地方农业本科院校的实践教学活动,存在教学内容滞后、授课方法陈旧、教学效果差、评价体系不完善等诸多问题,需要完善教学体系加以解决。本文围绕"吉林省十二五特色专业——生物工程专业"实践教学体系,介绍了课程实验内容选取、综合实验、科研训练、实践考核及大学生创新计划等实践教学环节。
- 王刚郭明珠陈欢刘娟史云婷孙旸陈光
- 关键词：生物工程专业实践教学体系
- 吉林省玉米加工业效益研究
- 该文以波特的竞争优势理论为主要理论依据,结合产业经济学中的主导部门带动经济增长理论、市场营销学中的产品寿命周期理论、以及交易费用等理论,运用实证研究与规范分析相结合的方法展开研究.论文核心部分是对吉林省玉米加工业效益的实...
- 刘娟
- 关键词：玉米加工业
- 文献传递
- 绿色木霉Fn10-1纤维素酶的分离纯化及酶学性质研究
- 来,纤维素酶在饲料行业已得到广泛应用.本文就绿色木霉Fn10-1纤维素酶的初步纯化及酶学性质开展研究.结果表明:该纤维素酶的最适催化温度为70℃,最适pH值为7.6,在温度为4-50℃下均能保持较稳定的酶活,高于50℃以...
- 刘娟史芸婷丛子添王刚陈光
- 关键词：饲料添加剂纤维素酶酶学性质
- D-乳酸产生菌的研究进展被引量：2
- 2016年
- D-乳酸作为一种重要的工业有机酸,是许多手性物质的中间体,特别是高光学纯度D-乳酸因其可以提高聚乳酸材料的性能而广泛应用。微生物发酵法是目前D-乳酸的主要生产方法,而菌种在发酵生产中占有非常重要的地位,是决定整个生产过程的关键。就近几十年来产D-乳酸常用菌株、菌种进化、研究方法、存在问题及前景做一综述。
- 刘娟王刚张明磊姜兴林郭明珠陈光
- 关键词：D-乳酸乳酸菌乳酸脱氢酶
- 保加利亚乳杆菌微胶囊化工艺研究被引量：4
- 2018年
- 目的制备保加利亚乳杆菌微胶囊,提高菌株的酸、热耐受性及降低菌体的分离成本。方法以保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)为研究对象,海藻酸钠(SA)为壳材、CaCl2为固化剂,制备保加利亚乳杆菌微胶囊;包埋率、颗粒平均化程度、机械强度等为考核指标,研究保加利亚乳杆菌微胶囊化的工艺。结果当海藻酸钠浓度为0.75%、CaCl2浓度为3%、电压为600V、泵速为1.96mL/min、震动频率为80Hz时,微胶囊化包埋效果最佳,经固定化后的菌微胶囊保持了良好的保加利亚乳杆菌的活性,微囊化保加利亚乳杆菌经过2次连续发酵后的产酸量分别达到59.4g/L和55.8g/L。结论本研究为工业化生产乳酸提供了一条具有经济价值的途径。
- 肖雨王刚于潇萧张明磊王希庆张洁静刘娟张斯童苏英杰李艳丽陈光
- 关键词：益生菌保加利亚乳杆菌微胶囊影响因素活性
- D-乳酸生产菌的诱变育种及发酵条件优化
- D-乳酸在制药、生物医学工程、工业、高效低毒农药、聚乳酸及香料合成方面均得到了广泛的应用,全球D-乳酸的需求量每年以6%-8%的速度增长。近年来随着聚乳酸市场的进一步推广,D-乳酸的需求量日益增多。本论文以实验室保存的假...
- 刘娟
- 文献传递
- 独立学院大学生就业问题研究——以吉林省独立学院为例
- 从上世纪90年代末开始，我国的大学针对于本科教育进行了全面的扩大招生，到2008年为止，国内大学的毕业生人数已经达到了559万，直至2014年我国的大学生毕业人数更是达到727万。随着高校毕业生人数的逐年增长，与之相伴的...
- 刘娟
- 关键词：大学生就业问题
- 文献传递
