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毛细管气相色谱法测定消毒产品中邻苯二甲醛被引量：7: 2006年; 为准确测定消毒产品中邻苯二甲醛的含量，采用毛细管气相色谱法，对以50％乙醇溶液稀释后的邻苯二甲醛样品进行了测定观察。结果，毛细管气相色谱方法的线性范围宽，线性相关系数r〉0．9999。测定结果的精密度高，测得标准样品的相对标准偏差为0．7％～2．2％，实际样品的标准偏差为0．5％～4．0％。对3个消毒产品进行加标回收率实验，其平均回收率为97．6％～99．2％。方法检出限为2．0mg／L。结论，本方法操作简便、本实验条件下未发现干扰现象，方法的灵敏度、精密度与准确度高，完全适宜于测定消毒产品中邻苯二甲醛。; 周香玉马腾鲛赵立文; 关键词：邻苯二甲醛气相色谱

仪器分析法测定复方化学消毒剂中邻苯二甲醛的含量被引量：2: 2019年; 目的建立复方化学消毒剂中邻苯二甲醛(OPA)含量测定方法。方法采用液相色谱、气相色谱和毛细管电泳法等3种仪器分析技术,对复方消毒剂中OPA含量测定结果进行比较和方法验证。结果在3种仪器测定方法中,OPA的峰面积与一定范围内的质量浓度呈良好线性关系。3种仪器分析法检出限依次为液相色谱法0. 3μg/g、气相色谱法2μg/g、毛细管电泳法2. 5μg/g。3种仪器方法定量限依次为液相色谱法1μg/g、气相色谱法6μg/g、毛细管电泳法8μg/g。空白样品不同质量浓度加标回收率范围分别为液相色谱法88. 1%~99. 2%,气相色谱法90. 0%~104. 0%,毛细管电泳法85. 2%~100. 2%。相对标准偏差(RSD)均小于5%。结论本研究建立的3种仪器分析法均可满足复方化学消毒剂中OPA含量准确测定的检测需求,测定结果无显著性差异,实验室可根据仪器设备情况选用相应的分析方法。; 王萍李琳赵立文赵立文李疆周香玉丁晓静; 关键词：液相色谱气相色谱毛细管电泳邻苯二甲醛

饮用水中邻苯二甲酸酯的气相色谱-质谱测定法被引量：35: 2005年; 目的探讨水中邻苯二甲酸酯的GC-MS测定法。方法采用Agilent6890GC-5973MS联用仪并选择离子检测方式测定了水中邻苯二甲酸酯犤邻苯二甲酸二甲酯(DMP),邻苯二甲酸二乙酯(DEP),邻苯二甲酸二丁酯(DBP),邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP),邻苯二甲酸二正辛酯(DOP)犦浓度。结果DMP,DEP,DBP的检出限为0.3μg/L,DEHP和DOP的检出限为0.8μg/L。DMP,DEP,DBP,DEHP和DOP的加标回收率分别为71.7%,88.9%,96.0%,90.5%和76.2%。RSD分别为2.8%,9.0%,4.5%,4.3%,3.2%。结论GC-MS法适用于饮用水中邻苯二甲酸酯的测定。; 郑和辉赵立文刘玉敏周香玉韩志宇; 关键词：水污染邻苯二甲酸酯色谱法气相

京西稻米中脂肪酸构成与评价被引量：1: 2021年; 目的评定京西稻米中脂肪酸的构成,丰富北京市特色食物成分数据库。方法依据GB 5009.168—2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》中的气相色谱法测定20批次北京市不同区域京西稻米中脂肪酸的含量,并评定其脂肪酸的构成。结果京西稻米中脂肪酸种类多达14种,总脂肪酸含量为0.514~1.327 g/100 g。其中饱和脂肪酸9种,以棕榈酸为主;单不饱和脂肪酸3种,以油酸为主;多不饱和脂肪酸2种,以亚油酸为主。另有少量ω-3系多不饱和脂肪酸α-亚麻酸,它们均在人体内不能合成,为人体必需脂肪酸。结论京西稻米中脂肪酸含量丰富,富含多不饱和脂肪酸,因而米饭富有油性,香味独特。; 周香玉赵榕赵海燕郑禾徐凯李兵; 关键词：脂肪酸气相色谱法

食品中维生素D与25-羟基维生素D检测技术及含量分布研究进展被引量：4: 2019年; 维生素D是一种对于维持人体健康具有重要作用的脂溶性维生素,25-羟基维生素D是其在人体内循环和存储的主要形式。食品中维生素D和25-羟基维生素D前处理的通常采用碱皂化、有机溶剂提取、固相萃取或者半制备色谱净化;其测定方法多为放射免疫法和液相色谱法。液相色谱串联质谱凭借高灵敏度和高准确度,目前在食品中维生素D和25-羟基维生素D测定中发挥重要作用。近年来二维液相色谱和超高效超临界流体色谱由于其强大的分离能力,在食品中维生素D和25-羟基维生素D的分析中表现出强大的潜力。该文综述了近年来食品中维生素D和25-羟基维生素D的检测方法及二者在动物食品和植物食品中的含量分布研究,以期为建立适合不同食物样品的测定方法,指导居民合理膳食,进行膳食摄入量评估等研究工作提供参考。; 李兵赵海燕屠瑞莹柳静孟娟刘泰然杨永红肖香兰陈东周香玉赵榕; 关键词：维生素D 25-羟基维生素D 食品

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周香玉