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刘沙

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：西南民族大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金：四川省应用基础研究计划项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇动物
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇乳球蛋白
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇反相
  • 1篇反相高效
  • 1篇反相高效液相
  • 1篇反相高效液相...
  • 1篇反相高效液相...
  • 1篇Β-乳球蛋白

机构

  • 1篇西南民族大学

作者

  • 1篇马嵬
  • 1篇胡强
  • 1篇郑玉才
  • 1篇金素钰
  • 1篇刘沙

传媒

  • 1篇湖北农业科学

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
反相高效液相色谱法对动物乳清蛋白组分的分离比较被引量：3
2006年
采用反相高效液相色谱法分离比较了乳牛、牦牛、绵羊、山羊等的乳清蛋白组分。结果显示,在C8色谱柱上,牛、绵羊和山羊乳清蛋白主要组分在35 min内能得到较好的分离;绵羊、山羊、牛-β乳球蛋白、牛-α乳清蛋白的色谱图存在差异,可用于乳种类的区分;而牛β-乳球蛋白的遗传变异体未分离到。
金素钰郑玉才马嵬刘沙胡强
关键词：Β-乳球蛋白反相高效液相色谱
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