您的位置： 专家智库 > >

丁成为

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：安徽工程科技学院生物化学工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪测定
  • 1篇乳脂
  • 1篇乳脂肪
  • 1篇牛乳
  • 1篇牛乳脂肪

机构

  • 1篇安徽工程科技...

作者

  • 1篇李绍中
  • 1篇王璐
  • 1篇高新义
  • 1篇黄晓东
  • 1篇丁成为

传媒

  • 1篇饮料工业

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
巴氏法测定牛乳脂肪的改进被引量：1
2006年
对测定牛乳脂肪的巴布科克氏法进行了改进,首次定量确定了硫酸的滴加速度,且通过改变离心条件,大大缩短了测定时间,使其更适合于乳品分析。
黄晓东高新义李绍中王璐丁成为
关键词：牛乳脂肪测定
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0