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唐毅

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇抑菌剂
  • 1篇水杨酸
  • 1篇酸腐病
  • 1篇蜜橘
  • 1篇壳寡糖
  • 1篇寡糖
  • 1篇病原
  • 1篇病原菌

机构

  • 1篇西南大学

作者

  • 1篇曾凯芳
  • 1篇邓丽莉
  • 1篇姚世响
  • 1篇唐毅
  • 1篇王威浩
  • 1篇赵一洁

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
蜜橘酸腐病病原菌的分离鉴定以及不同抑菌剂处理对其控制效果被引量：13
2017年
为确定蜜橘果实酸腐病的致病菌及膜醭毕赤酵母、水杨酸和壳寡糖对蜜橘果实采后酸腐病的控制效果,从自然发病的蜜橘果实上分离出一株致病真菌,通过形态学特征、rDNA-ITS分析以及致病性检测,发现该真菌为蜜橘白地霉(Geotrichum candidum)。离体实验发现2.5 mmol/L水杨酸、质量分数1.5%壳寡糖处理能够抑制白地霉孢子萌发和菌丝的生长,膜醭毕赤酵母产生的挥发性物质能够抑制白地霉菌丝的生长。果实上的实验结果表明,1×10~8 CFU/m L膜醭毕赤酵母、2.5 mmol/L水杨酸、1.5%壳寡糖同孔接种和异孔接种处理均能够有效抑制蜜橘果实酸腐病的发病率和病斑直径的上升,其中同孔处理膜醭毕赤酵母效果最好,异孔处理水杨酸效果最好。
赵一洁唐毅王威浩姚世响邓丽莉曾凯芳
关键词：蜜橘酸腐病水杨酸壳寡糖
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