您的位置： 专家智库 > >

周春娣

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇野菜
  • 1篇营养
  • 1篇营养价值
  • 1篇山野菜
  • 1篇资源加工

机构

  • 1篇陕西师范大学

作者

  • 1篇张富新
  • 1篇蔡利
  • 1篇李传扬
  • 1篇周春娣

传媒

  • 1篇食品与药品

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
汉中山区山野菜资源加工现状与发展前景被引量：7
2007年
调查了汉中山区山野菜的资源状况,分析了汉中山区所具有的山野菜资源优势以及山野菜资源开发的可行性,依托当地自然资源优势和社会环境优势,提出了山野菜的开发利用措施。
蔡利张富新李传扬周春娣
关键词：山野菜营养价值
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0