于洋
- 作品数：2 被引量：13H指数：2
- 供职机构：吉林农业大学更多>>
- 发文基金：吉林省科技发展计划基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 响应面法优化超临界CO_2萃取亚麻籽木脂素被引量：4
- 2013年
- 以亚麻籽为原材料,利用响应面法优化超临界CO2萃取亚麻木脂素的工艺。在单因素试验基础上,以萃取压力、萃取温度和萃取时间为影响因素,应用Box-Behnken方法进行三因素三水平试验,以木脂素得率为响应值,进行响应面分析。确定萃取的最佳工艺条件是萃取压力25.69MPa、萃取温度41.54℃、萃取时间182.80min,亚麻籽木脂素得率的预测值为2.401%,验证值为2.398%。结果表明利用响应面分析方法对超临界CO2萃取亚麻木脂素的工艺条件进行优化,可获得最优的工艺参数,从而为进一步的研究提供依据。
- 刘振春范国婷苏彤冯建国于洋
- 关键词：响应面法亚麻籽木脂素超临界CO2萃取
- 响应面法优化荞麦蛋白酶解工艺被引量：9
- 2012年
- 以荞麦蛋白为研究对象,在单因素试验基础上,采用响应面分析法优化荞麦蛋白酶解工艺。结果表明:水解温度64℃、pH9、酶用量3704U/g、底物质量浓度7.8g/L,荞麦蛋白的水解度达到最大值。该条件下荞麦蛋白水解度预测值为37.43%,验证实验所得实际值为37.35%,实测结果与预测值符合良好。
- 李侠张利宽刘春萌于洋刘振春
- 关键词：荞麦蛋白酶解水解度
