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黄宇新

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：华中农业大学工学院更多>>
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相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇评价指标
  • 1篇主成分
  • 1篇主成分分析
  • 1篇夏橙
  • 1篇果实
  • 1篇果实品质

机构

  • 1篇华中农业大学

作者

  • 1篇伊华林
  • 1篇潘海兵
  • 1篇余豹
  • 1篇陈红
  • 1篇左婷
  • 1篇董梦婷
  • 1篇黄宇新

传媒

  • 1篇中国农学通报

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同品种夏橙品质的评价分析被引量：2
2014年
为了提高夏橙品种品质性状的选择效率,为夏橙的品质优化提供理论依据,以湖北宜昌秭归地区9个夏橙品种为材料,分析其物理特性指标(单果重、果形指数、果实硬度、果皮厚、果皮颜色、果汁颜色、水分)和化学特性指标(果实纤维、可溶性固形物、可滴定酸、固酸比和VC)。结果表明,品质特性中单果重、果实硬度、果皮厚、果实纤维、水分、可溶性固形物、可滴定酸品种间变异系数较大;而果汁颜色、果性指数变异系数较小,其余指标变化均不显著。主成分分析表明这16项指标反映的夏橙品质可用4个主成分来表示(累计贡献率达93.37%),并且各性状的贡献率集中。不同品种夏橙品质差异为夏橙品质选择改良提供了很好的借鉴作用,并为人们日常生活中合理消费夏橙提供理论依据。
左婷陈红伊华林董梦婷黄宇新魏张奎余豹潘海兵
关键词：夏橙果实品质评价指标主成分分析
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