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刘珊
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黑龙江八一农垦大学食品学院
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相关领域:
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合作作者
张顺
黑龙江八一农垦大学食品学院
冯海新
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刘婷婷
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黑龙江八一农垦大学食品学院
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黑龙江八一农垦大学食品学院
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菇娘摩擦脱皮机的设计与试验
2016年
针对目前人工菇娘脱皮劳动强度大、效率较低,不能满足大规模生产需求的现状,进行了菇娘摩擦脱皮机的设计与试验。设备通过毛刷与凹凸杯体内壁相对运动产生摩擦力对菇娘进行脱皮。试验分析了设备摩擦脱皮的影响因素,得出菇娘皮含水率、电机功率等因素影响最大。并通过样机试验,得出在菇娘皮含水率1.80%、电机功率95W条件下脱皮率可达85%,脱皮损伤率11%。
李昕
冯海新
刘珊
刘婷婷
张顺
张春芝
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菇娘
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