赵德胜
- 作品数：2 被引量：18H指数：2
- 供职机构：包头轻工职业技术学院更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 培养基灭菌温度与时间的选择被引量：15
- 2010年
- 用湿热灭菌方法对培养基灭菌时,加热的温度和时间对微生物死亡和营养成分的破坏均有作用。由于培养基营养成分的破坏和菌体死亡都属于一级动力学反应,其反应速度常数与温度的关系皆可用阿累尼乌斯方程式表示;由此公式导出,当灭菌温度上升时,微生物杀死速率的提高要超过培养基成分的破坏速率的增加。所以采用高温快速灭菌方法,即可达到杀死培养基中的全部有生命的有机体,又可减少营养成分的破坏。
- 赵德胜韩文清张明斗
- 双孢蘑菇液体菌种再固化应用研究被引量：3
- 2014年
- 通过将发酵培养的双孢蘑菇二级液体菌种接入固体培养基,来获得三级固料栽培种,并接入麦草腐熟料出菇试验;同时与使用传统方法制作的固体菌种进行产量的对比,结果无明显差异。采用传统制种方法,原种、栽培种培养总需71 d以上;而采用液体培养代替固料原种制作,再进行固体栽培种培养总需48 d,节约了接近32%的时间。采用液体二级发酵培养再结合固化培养制种,体现出液体菌种很大的优越性,而且此方法在实际生产中稳妥可行,值得推广。
- 韩文清张锐赵德胜钟彩霞元向东
- 关键词：双孢蘑菇液体菌种栽培实验
