2024年8月21日
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张黎斌
作品数:
7
被引量:26
H指数:4
供职机构:
辽宁省国际工程咨询中心
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发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
生物学
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合作作者
赵新刚
沈阳师范大学生命科学学院
李润国
沈阳师范大学生命科学学院
闫永丽
沈阳农业大学食品学院
李新华
沈阳农业大学食品学院
王俊伟
沈阳师范大学化学与生命科学学院
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 发酵 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
产业经济
研究主题:企业 乡村 电子商务 可持续发展 农业
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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经济管理
研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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子领域:
管理学
人力资源管理
政治经济学
世界经济
国民经济
会计学
企业管理
产业经济
市场营销
广告
旅游管理
国际贸易
财政学
金融学
保险
劳动经济
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域:
生态学
水生生物学
神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:淀粉 保健食品 面包 大米 面粉
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植物学
研究主题:植物 拟南芥 光合作用 植物学 物种多样性
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