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朱胜虎
作品数:
185
被引量:133
H指数:5
供职机构:
江苏恒顺醋业股份有限公司
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
镇江市科技支撑计划(社会发展)项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
自动化与计算机技术
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合作作者
余永建
江苏恒顺醋业股份有限公司
李信
江苏恒顺醋业股份有限公司
李国权
江苏恒顺醋业股份有限公司
张俊红
江苏恒顺醋业股份有限公司
陆平
江苏恒顺醋业股份有限公司
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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自动化与计算机技术
研究主题:计算机 网络 计算机网络 网络安全 数据库
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子领域:
控制科学与工程
控制理论与控制工程
检测技术与自动化装置
计算机科学与技术
计算机系统结构
计算机软件与理论
计算机应用技术
园艺学
研究主题:栽培技术 栽培 蔬菜 苹果 葡萄
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控制科学与工程
研究主题:机器人 神经网络 人工智能 控制系统 PLC
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蔬菜学
研究主题:栽培技术 栽培 蔬菜 番茄 黄瓜
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检测技术与自动化装置
研究主题:机器人 控制系统 PLC 传感器 系统设计
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化学
研究主题:性能研究 催化 催化剂 配合物 光催化
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