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徐瑾

作品数：17 被引量：150H指数：7
供职机构：北京工商大学食品学院更多>>
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合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
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主题

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机构

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作者

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传媒

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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2011BAC11B00)
相关领域：轻工技术与工程 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2011BAC11B06)
相关领域：轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程 农业科学 医药卫生
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国家科技支撑计划(2012BAK17B11)
我国传统发酵食品制造安全预警技术研究与应用
相关领域：轻工技术与工程 理学 医药卫生 生物学 环境科学与工程
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国家科技支撑计划(2011BAD23B01)
食品香料香精制备关键技术研究及产业化
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 医药卫生 生物学
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