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刘春燕

作品数：44 被引量：119H指数：6
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金四川省科技计划项目国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术生物学更多>>

合作作者

领域

  • 12个农业科学
  • 11个生物学
  • 11个化学工程
  • 11个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 9个经济管理
  • 8个哲学宗教
  • 8个机械工程
  • 8个自动化与计算...
  • 8个建筑科学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 8个文化科学
  • 8个理学
  • 7个天文地球
  • 7个石油与天然气...
  • 7个金属学及工艺
  • 7个电子电信
  • 7个电气工程
  • 7个水利工程

主题

  • 11个液相
  • 11个液相色谱
  • 11个质谱
  • 11个质谱法
  • 11个色谱
  • 11个气相
  • 11个气相色谱
  • 10个有机酸
  • 10个质谱联用
  • 10个乳酸
  • 10个色谱法
  • 10个色谱法测定
  • 9个蛋白
  • 9个盐渍
  • 9个荧光
  • 9个乳酸菌
  • 9个泡菜
  • 8个乳杆菌
  • 8个乳酸菌发酵
  • 7个四川泡菜

机构

  • 12个四川农业大学
  • 10个四川大学
  • 9个四川省农业科...
  • 8个成都理工大学
  • 8个浙江工业大学
  • 7个贵州大学
  • 7个四川省食品发...
  • 6个成都中医药大...
  • 6个大理学院
  • 5个北京工商大学
  • 5个北京中医药大...
  • 5个长治学院
  • 5个成都电子机械...
  • 5个川北医学院
  • 4个安徽工业大学
  • 4个安徽医科大学
  • 4个北方民族大学
  • 4个北京工业职业...
  • 4个滨州医学院
  • 4个成都纺织高等...

作者

  • 12个刘春燕
  • 9个陈安均
  • 8个蒲彪
  • 8个姜欢笑
  • 7个戴明福
  • 7个李小林
  • 7个刘书亮
  • 7个敖晓琳
  • 7个尹礼国
  • 7个罗松明
  • 7个陈功
  • 7个卓志航
  • 7个徐林
  • 6个王冉
  • 6个胡爱华
  • 6个陈岑
  • 6个张楠
  • 6个张国丽
  • 6个李敏
  • 4个丁岗

传媒

  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品工业科技
  • 11个食品科学
  • 10个中国调味品
  • 8个中国酿造
  • 7个生态学报
  • 7个植物营养与肥...
  • 6个植物生态学报
  • 6个环境工程
  • 6个现代化工
  • 5个分析化学
  • 5个工业安全与环...
  • 5个中华精神科杂...
  • 5个中国科技论坛
  • 5个中国药物依赖...
  • 5个资源科学
  • 5个中国康复理论...
  • 5个岩石矿物学杂...
  • 5个地球学报
  • 5个城市发展研究
共 12 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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四川省科技计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 交通运输工程 轻工技术与工程
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国家自然科学基金(31171726)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家重点基础研究发展计划
相关领域：天文地球 医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术
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四川省科技支撑计划(2012NZ0002)
优质中国泡菜现代产业链技术研究集成与产业化示范
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生 生物学
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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四川省科技支撑计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家重点基础研究发展计划(2011CB100402)
作物多样性群落结构对产量与品质的影响及其机理
相关领域：农业科学 生物学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD31B04)
传统蔬菜工业化生产技术集成与新产品开发
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
川菜发展研究中心项目
相关领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 医药卫生
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