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张超

作品数：232 被引量：1,023H指数：15
供职机构：西南大学更多>>
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合作作者

领域

  • 42个轻工技术与工...
  • 40个农业科学
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主题

  • 34个发酵
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作者

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传媒

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四川省教育厅重点项目
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博士科研启动基金
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 经济管理 文化科学
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四川省教育厅重点项目(13ZA0197)
发酵型青梅保健新酒种研发
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
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四川省应用基础研究计划项目
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四川省宜宾市科技计划重点项目
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 自动化与计算机技术 矿业工程 农业科学
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博士科研启动基金(2012817)
风味酶对果酒增香差异机理的研究
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重庆市科技攻关计划
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四川省科技支撑计划
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宜宾市重点科技计划项目
相关领域：医药卫生 轻工技术与工程 金属学及工艺 农业科学 生物学
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国家重点基础研究发展计划(001CB108905)
高效、抗逆共生固氮体系的构建及其在西部地区农业改良中的应用研究
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程
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