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王璐

作品数：7 被引量：92H指数：5
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室更多>>
发文基金：江苏省科技支撑计划项目“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个化学工程
  • 6个生物学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个哲学宗教
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  • 5个矿业工程
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  • 5个机械工程
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  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个水利工程
  • 5个交通运输工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生

主题

  • 8个水分
  • 8个保鲜
  • 8个大米
  • 7个脂肪酸值
  • 7个酸值
  • 7个凝胶特性
  • 7个保鲜技术
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机构

  • 10个南京财经大学
  • 5个安徽省农业科...
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  • 4个长春理工大学
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  • 4个大理学院
  • 4个大连工业大学
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  • 4个东北大学
  • 3个常州机电职业...
  • 3个巢湖学院

作者

  • 10个周建新
  • 10个王璐
  • 9个鞠兴荣
  • 9个袁建
  • 7个王立峰
  • 7个何荣
  • 6个杨晓蓉
  • 6个张瑞
  • 6个张杜娟
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  • 5个朱均旺
  • 4个丁为民
  • 4个任守纲
  • 4个杨国峰
  • 4个刘鹏
  • 4个陆琳琳
  • 4个屠康
  • 3个丁岗
  • 3个万晓峰
  • 3个姚明兰

传媒

  • 10个中国粮油学报
  • 8个食品科学
  • 8个粮食储藏
  • 6个粮油食品科技
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
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  • 5个中国农业科技...
  • 5个北京林业大学...
  • 5个植物保护学报
  • 4个分析化学
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  • 4个资源科学
  • 4个计算机安全
  • 4个现代科学仪器
  • 4个现代化工
  • 4个针刺研究
  • 4个生物技术通讯
共 10 条 记 录，以下是 1-10
江苏省科技支撑计划项目(BE2008396)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
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江苏省科技支撑计划项目
相关领域：农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 环境科学与工程 轻工技术与工程
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“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD08B04)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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国家高技术研究发展计划
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目(2009C10045)
相关领域：化学工程 轻工技术与工程 农业科学
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国家农业科技成果转化资金项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2007AA10Z331)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 生物学
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国家科技支撑计划(2006BAD08B04)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程
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