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郑学玲

作品数：376 被引量：1,467H指数：17
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金小麦产业技术体系建设专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 41个轻工技术与工...
  • 29个农业科学
  • 24个生物学
  • 22个化学工程
  • 22个环境科学与工...
  • 21个经济管理
  • 21个自动化与计算...
  • 21个医药卫生
  • 20个理学
  • 18个电子电信
  • 17个天文地球
  • 17个建筑科学
  • 17个水利工程
  • 17个交通运输工程
  • 17个政治法律
  • 17个文化科学
  • 17个自然科学总论
  • 16个哲学宗教
  • 16个矿业工程
  • 16个金属学及工艺

主题

  • 32个小麦
  • 31个淀粉
  • 27个蛋白
  • 27个麦粉
  • 27个面粉
  • 26个食品
  • 26个小麦粉
  • 25个稳定性
  • 24个理化特性
  • 24个理化性
  • 24个理化性质
  • 24个流变学特性
  • 23个蛋白质
  • 23个营养
  • 23个真菌
  • 23个面团
  • 22个性状
  • 21个冬小麦
  • 21个酶解
  • 20个氮量

机构

  • 41个河南工业大学
  • 23个河南农业大学
  • 22个西北农林科技...
  • 22个学研究院
  • 21个河南省农业科...
  • 21个中国农业大学
  • 20个河南科技大学
  • 19个江南大学
  • 19个南京农业大学
  • 18个华中农业大学
  • 18个河南理工大学
  • 18个华南理工大学
  • 17个安徽农业大学
  • 17个浙江大学
  • 16个河北农业大学
  • 16个南京林业大学
  • 15个安徽省农业科...
  • 15个山东省农业科...
  • 14个青岛农业大学
  • 12个甘肃省农业科...

作者

  • 41个郑学玲
  • 23个卞科
  • 22个刘翀
  • 21个韩小贤
  • 20个李利民
  • 17个张杰
  • 16个田建珍
  • 13个张改平
  • 13个魏益民
  • 12个段爱旺
  • 12个康振生
  • 11个冯伟
  • 11个刘兴友
  • 10个赵亚娟
  • 10个南志标
  • 10个胡建和
  • 10个陈复生
  • 9个马森
  • 7个赵全志
  • 6个李佳佳

传媒

  • 32个河南工业大学...
  • 29个中国粮油学报
  • 25个粮食与饲料工...
  • 25个粮食与油脂
  • 23个食品工业科技
  • 22个安徽农业科学
  • 22个麦类作物学报
  • 21个中国农业科学
  • 21个食品科学
  • 21个河南农业大学...
  • 20个山东农业科学
  • 20个食品科技
  • 20个江苏农业科学
  • 19个华北农学报
  • 19个中国种业
  • 18个粮油食品科技
  • 17个植物营养与肥...
  • 17个农业科技通讯
  • 16个植物保护学报
  • 16个植物保护
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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小麦产业技术体系建设专项
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学
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公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
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小麦产业技术体系建设专项(S2010-01-G06)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31101243)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
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河南省科技攻关计划
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
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国家科技重大专项
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A02)
大豆深加工关键技术及设备研究与开发
相关领域：轻工技术与工程 环境科学与工程 农业科学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31271816)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
高层次人才科研启动基金
相关领域：农业科学 经济管理 文化科学 医药卫生 理学
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