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郑广钊

作品数:9 被引量:54H指数:5
供职机构:东北农业大学食品学院更多>>
发文基金:黑龙江省教育厅科学技术研究项目国家农业科技成果转化资金国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个电子电信
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个天文地球
  • 3个石油与天然气...
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 3个自然科学总论

主题

  • 5个淀粉
  • 5个淀粉基
  • 5个玉米
  • 5个主成分
  • 5个主成分分析
  • 5个磷脂
  • 5个米淀粉
  • 4个蛋白
  • 4个动力学
  • 4个多糖
  • 4个性能研究
  • 4个营养
  • 4个正交
  • 4个正交试验
  • 4个质构分析
  • 4个食品
  • 4个食品加工
  • 4个膨化
  • 4个稳定性
  • 4个响应面

机构

  • 6个东北农业大学
  • 4个黑龙江八一农...
  • 4个山东理工大学
  • 4个华南理工大学
  • 3个大连海洋大学
  • 3个佛山科学技术...
  • 3个福建医科大学
  • 3个贵州大学
  • 3个福建师范大学
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个大理学院
  • 2个大连工业大学
  • 2个广西农业科学...
  • 2个贵州师范大学
  • 2个河北农业大学
  • 2个福建农林大学
  • 2个福建省农业科...
  • 2个贵州省农业科...
  • 2个国家粮食局科...
  • 2个国家杂交水稻...

作者

  • 6个肖志刚
  • 6个郑广钊
  • 6个王利民
  • 2个任守纲
  • 2个关天舒
  • 2个关淑艳
  • 2个史增录
  • 2个史莹华
  • 2个吴建梅
  • 2个吴月燕
  • 2个周华
  • 2个周煊亦
  • 2个喻荣岗
  • 2个宋会兴
  • 2个尹飞
  • 2个张四普
  • 2个徐小利
  • 2个敬礼恒
  • 2个文明
  • 2个曾博

传媒

  • 5个农业机械学报
  • 5个食品与机械
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国粮油学报
  • 4个江苏大学学报...
  • 4个中国食品学报
  • 4个农产品加工(...
  • 3个林业科学
  • 3个生态学报
  • 3个植物营养与肥...
  • 3个中国农业科技...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个土壤通报
  • 3个安徽农学通报
  • 3个中国农村水利...
  • 3个水土保持学报
  • 2个中国水产科学
  • 2个中国果菜
  • 2个农村经济与科...
  • 2个贵州畜牧兽医
6 条 记 录,以下是 1-6
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