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张凌晶

作品数:133 被引量:264H指数:10
供职机构:集美大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金福建省自然科学基金福建省科技计划重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 42个轻工技术与工...
  • 38个生物学
  • 34个农业科学
  • 28个医药卫生
  • 26个化学工程
  • 20个理学
  • 18个文化科学
  • 16个经济管理
  • 16个环境科学与工...
  • 15个天文地球
  • 15个电子电信
  • 15个自动化与计算...
  • 15个建筑科学
  • 15个一般工业技术
  • 14个冶金工程
  • 14个金属学及工艺
  • 14个机械工程
  • 14个动力工程及工...
  • 14个电气工程
  • 14个水利工程

主题

  • 44个蛋白
  • 37个纯化
  • 33个克隆
  • 30个球蛋白
  • 28个蛋白酶
  • 28个免疫
  • 28个肌球蛋白
  • 27个原肌球蛋白
  • 26个分离纯化
  • 25个青蟹
  • 24个过敏
  • 24个氨酸
  • 23个水产
  • 23个水产品
  • 22个性质分析
  • 22个鱼糜
  • 22个稳定性
  • 21个食物过敏
  • 21个胶原
  • 19个胶原蛋白

机构

  • 47个集美大学
  • 22个上海海洋大学
  • 21个厦门大学
  • 18个福建省水产研...
  • 17个福州大学
  • 17个中国科学院
  • 17个中国海洋大学
  • 16个国家海洋局第...
  • 16个浙江大学
  • 15个福建农林大学
  • 14个第二军医大学
  • 14个福建师范大学
  • 14个北京大学
  • 14个宁波大学
  • 13个福建医科大学
  • 13个河海大学
  • 12个大连海洋大学
  • 12个哈尔滨工程大...
  • 12个大连海事大学
  • 10个大连工业大学

作者

  • 47个张凌晶
  • 44个曹敏杰
  • 39个刘光明
  • 34个蔡秋凤
  • 31个苏文金
  • 26个翁凌
  • 15个孙乐常
  • 13个黄园园
  • 13个梁银龙
  • 12个熊何健
  • 12个王锡昌
  • 12个沈建东
  • 12个钟婵
  • 11个林娟
  • 10个刘智禹
  • 10个鄢庆枇
  • 10个王瑞芳
  • 9个王桂忠
  • 9个刘淑集
  • 8个薛勇

传媒

  • 38个集美大学学报...
  • 36个中国食品学报
  • 29个水产学报
  • 26个食品科学
  • 23个食品工业科技
  • 23个厦门大学学报...
  • 18个中国水产科学
  • 18个福建农林大学...
  • 17个海洋科学
  • 17个食品科技
  • 17个免疫学杂志
  • 15个分析化学
  • 15个生态学报
  • 13个中国农业科技...
  • 13个中国实验方剂...
  • 12个资源科学
  • 12个林业科学
  • 12个环境工程
  • 12个现代化工
  • 11个中国科技论坛
47 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
福建省自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
福建省科技计划重点项目
相关领域:农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
厦门市科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD38B09)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31171660)
蟹类精氨酸激酶的过敏性及其构效关系研究
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 文化科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31271838)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室基金
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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