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袁文侠

作品数：50 被引量：174H指数：7
供职机构：云南农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划云南省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 23个农业科学
  • 21个轻工技术与工...
  • 17个医药卫生
  • 14个生物学
  • 13个化学工程
  • 10个经济管理
  • 10个机械工程
  • 10个自动化与计算...
  • 10个建筑科学
  • 10个环境科学与工...
  • 10个理学
  • 9个天文地球
  • 9个矿业工程
  • 9个金属学及工艺
  • 9个动力工程及工...
  • 9个电子电信
  • 9个水利工程
  • 9个交通运输工程
  • 9个一般工业技术
  • 9个政治法律

主题

  • 22个普洱茶
  • 18个发酵
  • 16个多酚
  • 16个微生物
  • 16个香气
  • 16个活性
  • 15个英文
  • 14个发酵过程
  • 14个茶树
  • 13个熟茶
  • 13个他汀
  • 13个普洱熟茶
  • 13个固态发酵
  • 12个毒素
  • 12个体外
  • 11个生茶
  • 11个生物发酵
  • 11个微生物发酵
  • 9个普洱生茶
  • 9个微生物群落

机构

  • 23个云南农业大学
  • 13个云南省农业科...
  • 12个吉林大学
  • 12个昆明理工大学
  • 9个福建农林大学
  • 9个广州大学
  • 9个北京大学
  • 8个北京中医药大...
  • 8个成都理工大学
  • 8个成都中医药大...
  • 8个大理学院
  • 8个贵州大学
  • 8个河海大学
  • 8个大连理工大学
  • 8个内蒙古民族大...
  • 7个安徽省农业科...
  • 7个贵州师范大学
  • 7个河北农业大学
  • 7个福建省农业科...
  • 6个佛山科学技术...

作者

  • 23个袁文侠
  • 18个周红杰
  • 17个赵明
  • 14个张春花
  • 13个李亚莉
  • 11个黄业伟
  • 10个李家华
  • 9个黄云战
  • 9个段红星
  • 8个龚加顺
  • 8个周玲
  • 8个杨四润
  • 7个杨明容
  • 7个傅静
  • 7个孙婷婷
  • 7个彭春秀
  • 7个吴绍帅
  • 7个吴晓强
  • 5个丁琨
  • 4个严远鑫

传媒

  • 18个食品工业科技
  • 17个中国农学通报
  • 17个云南农业大学...
  • 16个西南农业学报
  • 14个安徽农业科学
  • 13个江西农业学报
  • 12个食品与发酵工...
  • 12个食品科技
  • 12个食品与机械
  • 10个生态学报
  • 10个中国农业科技...
  • 9个资源科学
  • 9个环境工程
  • 9个植物营养与肥...
  • 8个分析化学
  • 8个植物生态学报
  • 8个林业科学
  • 8个现代科学仪器
  • 8个现代化工
  • 7个化工科技
共 23 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(30660116)
云南普洱茶品质形成机理研究
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2007BAD58B02)
普洱茶加工关键技术研究与应用
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31160174)
普洱茶固态发酵过程酶组成与来源的蛋白质组研究
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
云南省自然科学基金
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 生物学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
云南省自然科学基金(2009CC005)
普洱茶加工工艺与品质关系研究
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2007BAD58B02-05)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
云南省科技攻关计划(2006NG16)
云南普洱茶提质增效关键技术研究与示范
相关领域：农业科学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
云南省科技攻关计划
相关领域：农业科学 医药卫生 生物学 天文地球 电气工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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