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范光森

作品数：105 被引量：284H指数：9
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金北京市自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>

合作作者

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北京工商大学
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中国食品发酵工业研究院
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中国农业大学
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
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北京工商大学食品学院
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