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乔明武

作品数：214 被引量：672H指数：13
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划国家自然科学基金河南省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：面条 馒头 小麦 食品 质构特性
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河南农业大学
研究主题：烤烟 小麦 玉米 烟草 烟叶
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河南农业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：教学改革 多样性 酵母菌 彩色小麦 南阳彩色小麦
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