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张瑞芬

作品数：323 被引量：2,157H指数：26
供职机构：广东省农业科学院更多>>
发文基金：广东省自然科学基金国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

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广东省农业科学院
研究主题：水稻 选育 荔枝 香蕉 花生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东药学院食品科学学院
研究主题：富硒 绿豆 抗氧化 稳定性 火龙果
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 枸杞多糖 魔芋葡甘聚糖 小鼠 抗氧化
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华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵 风味
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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