2025年1月7日
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车长远
作品数:
14
被引量:109
H指数:7
供职机构:
鲁东大学食品工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
山东省自然科学基金
政府间科技合作项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
孙舒扬
鲁东大学食品工程学院
刘文丽
鲁东大学食品工程学院
贡汉生
鲁东大学食品工程学院
金成武
鲁东大学食品工程学院
李华敏
鲁东大学食品工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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鲁东大学食品工程学院
研究主题:抗氧化活性 水解度 抗氧化 樱桃酒 抗氧化肽
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
鲁东大学音乐学院
研究主题:高等教育 抛物面 电影音乐 音乐教育 音乐
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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