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郑立红

作品数：69 被引量：351H指数：11
供职机构：河北科技师范学院食品科技学院更多>>
发文基金：国家科技重大专项国家科技支撑计划国家农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

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河北科技师范学院食品科技学院
研究主题：板栗 稳定性 发酵 多酚 抗氧化活性
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河北科技师范学院
研究主题：高校 大学生 职业教育 板栗 教学改革
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
研究主题：板栗 稳定性 发酵 葡萄籽 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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