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陈君娜

作品数：4 被引量：13H指数：2
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
发文基金：山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

合作作者

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上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：化妆品 壳聚糖 电子鼻 香精 美拉德反应
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 大豆肽 啤酒 固态发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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