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游曼洁

作品数：10 被引量：136H指数：7
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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