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董志俭

作品数：77 被引量：297H指数：11
供职机构：江苏农牧科技职业学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家教育部博士点基金江苏省“青蓝工程”基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

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江苏农牧科技职业学院
研究主题：高职院校 高职 宠物 诊治 课程
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渤海大学
研究主题：大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
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渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：水热合成 晶体结构 多金属氧酸盐 保鲜 水产品
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
渤海大学生物与食品科学学院
研究主题：玉米花粉 营养 蓝莓花色苷 壁材 黄粉虫
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渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题：鱼片 乳酸菌 冷藏 保鲜 凝胶特性
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