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孙柏山

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供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：江苏省医学重点人才培养基金江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

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江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 酶学性质 大肠杆菌 酿酒酵母
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