2024年11月1日
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斯波
作品数:
126
被引量:98
H指数:5
供职机构:
成都乐客食品技术开发有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
经济管理
化学工程
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合作作者
杨玲
成都乐客食品技术开发有限公司
王广站
北京博邦食品配料有限公司
齐占卿
北京博邦食品配料有限公司
焦宇知
江苏食品职业技术学院
谢文渊
四川省食品发酵工业研究设计院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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成都乐客食品技术开发有限公司
研究主题:超临界CO2萃取 麻辣 调味技术 香味物质 青花椒
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
北京博邦食品配料有限公司
研究主题:鸡精 复合调味品 香粉 复合调味料 方便面
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
济宁耐特食品有限公司
研究主题:风味 肉制品 肉干 食品安全 火腿
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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