2025年1月9日
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贾娜
作品数:
50
被引量:328
H指数:12
供职机构:
渤海大学
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发文基金:
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
黑龙江省科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
农业科学
文化科学
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合作作者
刘登勇
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
邵俊花
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
宋立
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
孔保华
食品安全与营养协同创新中心黑龙...
戚军
渤海大学
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供职机构
相关作者
所获基金
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7
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渤海大学
研究主题:大学生 高校 教学 高中英语 思想政治教育
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:水热合成 晶体结构 多金属氧酸盐 水产品 保鲜
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 奶牛乳腺上皮细胞 奶牛乳腺 益生菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
黑龙江省乳品工业技术开发中心
研究主题:Β-酪蛋白 人乳 乳制品 牛乳 乳酸菌
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题:鱼片 乳酸菌 冷藏 凝胶特性 保鲜
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相关人物
相关机构
所获资助
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