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陈卫军

作品数:9 被引量:131H指数:5
供职机构:中国农业科学院柑桔研究所更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项重庆市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学更多>>
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中国农业科学院柑桔研究所
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西南大学
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西南大学柑桔研究所
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西南大学食品科学学院
研究主题:食品 香气成分 理化性质 发酵 兔肉
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中华人民共和国农业部
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